✦Liste d’allergènes sur demande
✦✦✦✦✦✦
✦Farines de très haute qualité "PETRA MOLINO QUAGLIA"

✦Pizzaioli : Carmine Maurano & Rahaman Asiqure

Перец Peperoni

Жареный перец, чеснок и петрушка, фисташки, оливковое масло первого холодного отжима Poivrons au four, ail et persil, pistaches huile d'olive EVO

7.00€

Жареный перец, чеснок и петрушка, фисташки, оливковое масло первого холодного отжима Poivrons au four, ail et persil, pistaches huile d'olive EVO

Капрезе La Caprese

120 г Моцареллы ди Буфала Кампана подается на подушке из домашних томатов
Большой салат Капрезе (плюс помидоры и перец) — 18 евро.
Mozzarella di Bufala Campana 120g servie sur un lit de Tomates Anciennes
Option Grande Caprese: Plus des Tomates & Poivrons 18€

12.00€

120 г Моцареллы ди Буфала Кампана подается на подушке из домашних томатов
Большой салат Капрезе (плюс помидоры и перец) — 18 евро.
Mozzarella di Bufala Campana 120g servie sur un lit de Tomates Anciennes
Option Grande Caprese: Plus des Tomates & Poivrons 18€

Спек и Карчиофи Speck & Carciofi

Тонкие ломтики копченой ветчины «Шек» и ломтики апулийского артишока. Fines tranches de jambon fumé Speck et tranches d’artichauts des Pouilles

9.00€

Тонкие ломтики копченой ветчины «Шек» и ломтики апулийского артишока. Fines tranches de jambon fumé Speck et tranches d’artichauts des Pouilles

Бурратина - 100 г Burratina - 100g

Бурратина (100 г) приготовлена из пастеризованного коровьего молока, песто, оливкового масла первого отжима и засахаренных помидоров черри. Burratina 100g au lait de Vache pasteurisé, Pesto, Huile d’Olive EVO, Tomates Cerises Confites

12.00€

Бурратина (100 г) приготовлена из пастеризованного коровьего молока, песто, оливкового масла первого отжима и засахаренных помидоров черри. Burratina 100g au lait de Vache pasteurisé, Pesto, Huile d’Olive EVO, Tomates Cerises Confites

Кабачки и помидоры черри Zucchine & Pomodorini

Жареные кабачки, домашние вяленые помидоры, орегано, оливковое масло первого отжима Courgettes grillées, tomates séchées maison, origan, huile d'olive EVO

8.00€

Жареные кабачки, домашние вяленые помидоры, орегано, оливковое масло первого отжима Courgettes grillées, tomates séchées maison, origan, huile d'olive EVO

Сыр и оливки Formaggio e Olive

Оливки Грандес Вертес де Чериньола и итальянские итальянские сорта Гран Бираги DOP Grandes olives vertes de Cerignola et fromage italien Gran Biraghi DOP

8.00€

Оливки Грандес Вертес де Чериньола и итальянские итальянские сорта Гран Бираги DOP Grandes olives vertes de Cerignola et fromage italien Gran Biraghi DOP

салат Цезарь Insalata Césara

Салат месклан, помидоры черри, запеченная куриная грудка, домашние чесночные гренки, стружка сыра Gran Biraghi DOP, вареное яйцо, фирменный соус Ottobre, базилик
Вегетарианский вариант: баклажаны вместо курицы.
Salade Mesclun, Tomates cerises, Blanc de poulet au four, Croutons de pain maison à l’ail, Copeaux de Gran Biraghi DOP, Oeuf dur, sauce secrète Ottobre, Basilic
Option vég: aubergines à la place du poulet

19.00€

Салат месклан, помидоры черри, запеченная куриная грудка, домашние чесночные гренки, стружка сыра Gran Biraghi DOP, вареное яйцо, фирменный соус Ottobre, базилик
Вегетарианский вариант: баклажаны вместо курицы.
Salade Mesclun, Tomates cerises, Blanc de poulet au four, Croutons de pain maison à l’ail, Copeaux de Gran Biraghi DOP, Oeuf dur, sauce secrète Ottobre, Basilic
Option vég: aubergines à la place du poulet

Ассорти из закусок Antipasto misto

Жареный перец, кабачки на гриле, жареные баклажаны, вяленые помидоры, 120 г моцареллы из буйволиного молока, артишоки из Апулии, оливки Poivrons au Four, Courgettes grillées, Aubergines au four, Tomates séchées, Mozzarella di Bufala 120g, Cœur d’artichauts des Pouilles, Olives

19.00€

Жареный перец, кабачки на гриле, жареные баклажаны, вяленые помидоры, 120 г моцареллы из буйволиного молока, артишоки из Апулии, оливки Poivrons au Four, Courgettes grillées, Aubergines au four, Tomates séchées, Mozzarella di Bufala 120g, Cœur d’artichauts des Pouilles, Olives

Смешанная разделочная доска Tagliere Misto

Ассорти из вяленых мясных деликатесов и сыров прямо из Италии. Planche mixte charcuteries et fromages en direct d’Italie

19.00€

Ассорти из вяленых мясных деликатесов и сыров прямо из Италии. Planche mixte charcuteries et fromages en direct d’Italie

Салат «Просида» Insalata Procida

Салат месклан, помидоры черри, тунец, кукуруза, маринованный красный лук, шнитт-лук, вареное яйцо, 100 г бурраты, базилик
Вегетарианский вариант: перец вместо тунца.
Salade Mesclun, tomates Cerises, Thon, Maïs, Pickels d’oignons rouges, Ciboulette, Oeuf dur, Burrata 100g, Basilic
Option vég: Poivrons à la place du Thon

20.00€

Салат месклан, помидоры черри, тунец, кукуруза, маринованный красный лук, шнитт-лук, вареное яйцо, 100 г бурраты, базилик
Вегетарианский вариант: перец вместо тунца.
Salade Mesclun, tomates Cerises, Thon, Maïs, Pickels d’oignons rouges, Ciboulette, Oeuf dur, Burrata 100g, Basilic
Option vég: Poivrons à la place du Thon

Паста с трюфелями Pasta Tartufo

Паста Фузилли Руммо с кремом из черного трюфеля и буррата страчателла Pâtes Fusilli Rummo à la crème de Truffe noire et Stracciatella de Burrata

21.00€

Паста Фузилли Руммо с кремом из черного трюфеля и буррата страчателла Pâtes Fusilli Rummo à la crème de Truffe noire et Stracciatella de Burrata

Паста с помидорами и базиликом Pasta à la tomate et basilic

14.00€

Детская паста с маслом и сыром Pasta enfant à l’huile et fromage

10.00€

Паста Зола и Спек Pasta Zola & Speck

Паста фузилли руммо со сливочным соусом с сыром горгонзола DOP и хрустящим шпеком (копченой ветчиной).
Вегетарианский вариант: фундук вместо спека.
Pâtes Fusilli Rummo à la crème de Gorgonzola DOP et Speck (jambon fumé) crustillant
Option vég: Noisettes à la place du Speck

18.00€

Паста фузилли руммо со сливочным соусом с сыром горгонзола DOP и хрустящим шпеком (копченой ветчиной).
Вегетарианский вариант: фундук вместо спека.
Pâtes Fusilli Rummo à la crème de Gorgonzola DOP et Speck (jambon fumé) crustillant
Option vég: Noisettes à la place du Speck

Паста алла Норма Pasta alla Norma

Паста Руммо Фузилли с томатным соусом, баклажанами, соленой рикоттой и базиликом Pasta Fusilli Rummo à la sauce Tomate, Aubergines, Ricotta salée et Basilic

18.00€

Паста Руммо Фузилли с томатным соусом, баклажанами, соленой рикоттой и базиликом Pasta Fusilli Rummo à la sauce Tomate, Aubergines, Ricotta salée et Basilic

Маргарита Margherita

Томатный соус Сан Марцано, Моцарелла, Фиор ди Латте, Базилик - Моцарелла из Буффало +5,00 евро Sauce Tomate San Marzano, Mozzarella, Fior di Latte, Basilic - Bufala +5.00€

12.00€

Томатный соус Сан Марцано, Моцарелла, Фиор ди Латте, Базилик - Моцарелла из Буффало +5,00 евро Sauce Tomate San Marzano, Mozzarella, Fior di Latte, Basilic - Bufala +5.00€

Детская пицца Маргарита Pizza Margherita enfant

Лапландия Lapin

10.00€

Лапландия Lapin

Альпийское пастбище Alpeggio

Фиор ди латте Моцарелла, Бри, Горгонзола DOP, Рикотта, Трюфельный крем, Шнитт-лук - Бурратина +5.00€ Mozzarella Fior di latte, Brie, Gorgonzola D.O.P, Ricotta, Crème de Truffe, Ciboulette - Burratina +5.00€

16.00€

Фиор ди латте Моцарелла, Бри, Горгонзола DOP, Рикотта, Трюфельный крем, Шнитт-лук - Бурратина +5.00€ Mozzarella Fior di latte, Brie, Gorgonzola D.O.P, Ricotta, Crème de Truffe, Ciboulette - Burratina +5.00€

Пепперони Острая Pepperoni Hot Spicy

Домашний сливочный соус из красного перца, моцарелла Фиор ди Латте, острая наполийская салями «Бастоне», базилик Sauce crème de poivrons rouges faite maison, Mozzarella Fior di Latte, Salame Napoli piquant “Bastone”, Basilic

18.00€

Домашний сливочный соус из красного перца, моцарелла Фиор ди Латте, острая наполийская салями «Бастоне», базилик Sauce crème de poivrons rouges faite maison, Mozzarella Fior di Latte, Salame Napoli piquant “Bastone”, Basilic

Октябрь Ottobre

Трюфельный крем, моцарелла Fior di Latte, парижские грибы, фиолетовые огурцы из цветной капусты, зеленый лук - бурратина +5.00€ Crème de Truffe, Mozzarella Fior di Latte, Champignons de Paris, Pickels de Choufleur violet, Ciboulette - Burratina +5.00€

20.00€

Трюфельный крем, моцарелла Fior di Latte, парижские грибы, фиолетовые огурцы из цветной капусты, зеленый лук - бурратина +5.00€ Crème de Truffe, Mozzarella Fior di Latte, Champignons de Paris, Pickels de Choufleur violet, Ciboulette - Burratina +5.00€

Гвидо Каприно Guido Caprino

Моцарелла Fior di Latte, домашние вяленые помидоры, сыр Sainte-Maure de Touraine AOP (козий сыр), копченая ветчина Speck, грецкие орехи - органический французский мед ручной работы +2 евро Mozzarella Fior di Latte, Tomates confites maison, Sainte-Maure de Touraine AOP (chèvre), Jambon Speck fumé, Noix - Miel Francais Artisanal Bio +2€

20.00€

Моцарелла Fior di Latte, домашние вяленые помидоры, сыр Sainte-Maure de Touraine AOP (козий сыр), копченая ветчина Speck, грецкие орехи - органический французский мед ручной работы +2 евро Mozzarella Fior di Latte, Tomates confites maison, Sainte-Maure de Touraine AOP (chèvre), Jambon Speck fumé, Noix - Miel Francais Artisanal Bio +2€

Неаполь Napoli

Томатный соус, превосходные анчоусы Четара, чеснок, орегано, каперсы, оливки Гаэта, базилик - Страчателла +5,00 евро. Sauce Tomate, Superbes Anchois de Cetara, Ail, Origan, Câpres, Olives de Gaeta, Basilic - Stracciatella +5.00€

16.00€

Томатный соус, превосходные анчоусы Четара, чеснок, орегано, каперсы, оливки Гаэта, базилик - Страчателла +5,00 евро. Sauce Tomate, Superbes Anchois de Cetara, Ail, Origan, Câpres, Olives de Gaeta, Basilic - Stracciatella +5.00€

Diavola Intensa Diavola Intensa

Крем Калабра Спианата, Фиор ди Латте Моцарелла, Спички Калабра Спианата, Рикотта, Крем Ндуджа, Зеленый лук Crème de Spianata Calabra, Mozzarella fior di latte, Allumettes de Spianata Calabra, Ricotta, Crème de Nduja, Ciboulette

19.00€

Крем Калабра Спианата, Фиор ди Латте Моцарелла, Спички Калабра Спианата, Рикотта, Крем Ндуджа, Зеленый лук Crème de Spianata Calabra, Mozzarella fior di latte, Allumettes de Spianata Calabra, Ricotta, Crème de Nduja, Ciboulette

Карбонара от Кармине Carbonara di Carmine

Фиор ди Латте Моцарелла, черный перец, хрустящий гуанчиале, яичный крем и Грана Падано - Бурратина +5,00€ Mozzarella Fior di Latte, Poivre noir, Guanciale Croustillant, Crème à l’oeuf et Grana Padano - Burratina +5.00€

17.00€

Фиор ди Латте Моцарелла, черный перец, хрустящий гуанчиале, яичный крем и Грана Падано - Бурратина +5,00€ Mozzarella Fior di Latte, Poivre noir, Guanciale Croustillant, Crème à l’oeuf et Grana Padano - Burratina +5.00€

Вегетарианец Vegetariana

Домашний гороховый суп, моцарелла фьор ди латте, жареные баклажаны, жареный перец, артишоки, фиолетовая цветная капуста, шнитт-лук - Страчателла +5.00 евро Crème de petits-pois faite maison, Mozzarella fior di latte, Aubergines au four, Poivrons au four, Artichauts, Chou-fleur violet, Ciboulette - Stracciatella +5.00€

16.00€

Домашний гороховый суп, моцарелла фьор ди латте, жареные баклажаны, жареный перец, артишоки, фиолетовая цветная капуста, шнитт-лук - Страчателла +5.00 евро Crème de petits-pois faite maison, Mozzarella fior di latte, Aubergines au four, Poivrons au four, Artichauts, Chou-fleur violet, Ciboulette - Stracciatella +5.00€

Две Сицилии Due Sicilie

Томатный соус, моцарелла Fior di Latte, запеченный в духовке перец, жареные кабачки, запеченные баклажаны, соленая рикотта, 100 г бурратины Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Poivrons rôtis au four, Courgettes grillées, Aubergines au four, Ricotta salée, Burratina 100g

20.00€

Томатный соус, моцарелла Fior di Latte, запеченный в духовке перец, жареные кабачки, запеченные баклажаны, соленая рикотта, 100 г бурратины Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Poivrons rôtis au four, Courgettes grillées, Aubergines au four, Ricotta salée, Burratina 100g

Дама червей Regina di cuori

Томатный соус, моцарелла Milk Flower, белая ветчина, вареные грибы, базилик - Каприччиоза +2.00€ или Бурратина +5.00€ Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Jambon blanc, Champignons cuits, Basilic - Capricciosa +2.00€ ou Burratina +5.00€

17.00€

Томатный соус, моцарелла Milk Flower, белая ветчина, вареные грибы, базилик - Каприччиоза +2.00€ или Бурратина +5.00€ Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Jambon blanc, Champignons cuits, Basilic - Capricciosa +2.00€ ou Burratina +5.00€

Тунец и лук Tonno & Cipolle

Томатный соус, моцарелла Фиор ди Латте, тунец, маринованный красный лук, оливки Гаэта, зеленый лук Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Thon, Pickles d’Oignons rouges, Olives de Gaeta, Ciboulette

17.00€

Томатный соус, моцарелла Фиор ди Латте, тунец, маринованный красный лук, оливки Гаэта, зеленый лук Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Thon, Pickles d’Oignons rouges, Olives de Gaeta, Ciboulette

Мортаделла и фисташки Mortadella & Pistacchio

Фиор ди Латте Моцарелла, Мортаделла, Фисташковый крем, Рикотта, Фисташковые чипсы - Бурратина +5€ Mozzarella Fior di Latte, Mortadella, Crème de Pistache, Ricotta, Éclats de Pistache - Burratina +5€

18.00€

Фиор ди Латте Моцарелла, Мортаделла, Фисташковый крем, Рикотта, Фисташковые чипсы - Бурратина +5€ Mozzarella Fior di Latte, Mortadella, Crème de Pistache, Ricotta, Éclats de Pistache - Burratina +5€

Джулия Суперзвезда Giulia Super Star

Моцарелла Fior di latte, жареный инжир с тимьяном, сырая ветчина Milano Gran Riserva Rovagnati, томатный джем San Marzano DOP, рикотта, базилик Mozzarella fior di latte, figues rôties au thym, Jambon cru Milano Gran Riserva Rovagnati, Confiture de Tomates San Marzano DOP, Ricotta, Basilic

21.00€

Моцарелла Fior di latte, жареный инжир с тимьяном, сырая ветчина Milano Gran Riserva Rovagnati, томатный джем San Marzano DOP, рикотта, базилик Mozzarella fior di latte, figues rôties au thym, Jambon cru Milano Gran Riserva Rovagnati, Confiture de Tomates San Marzano DOP, Ricotta, Basilic

Классический кальцоне Calzone Classico

Типичная неаполитанская пицца в стиле кальцоне, начинённая моцареллой фьор ди латте, сыром рикотта и ветчиной, с добавлением томатного соуса — Яйцо и грибы +5 евро Pizza en Chausson typique de Naples, farcie à la Mozzarella fior di latte, Ricotta et Jambon blanc et une touche de sauce tomate - Oeuf & Champignons +5€

16.00€

Типичная неаполитанская пицца в стиле кальцоне, начинённая моцареллой фьор ди латте, сыром рикотта и ветчиной, с добавлением томатного соуса — Яйцо и грибы +5 евро Pizza en Chausson typique de Naples, farcie à la Mozzarella fior di latte, Ricotta et Jambon blanc et une touche de sauce tomate - Oeuf & Champignons +5€

Добавки Suppléments

Бурратина, Страчателла 100г или Моцарелла Буффало 125г Burratina, Stracciatella 100g ou Bufala 125g

5.00€

Сыры, вяленое мясо и овощи Fromages, Charcuteries & Légumes

3.00€

Трюфельный крем Crème de truffe

7.00€

Яйцо Oeuf

2.00€

Парма Parma

5.00€

Курица халяль Poulet HALAL

7.00€

Фокачча Focaccia

5.00€

Небольшой гарнир из салата Petite salade en accompagnement

5.00€

Выбор блюда (пануоцци, паста или пицца) + безалкогольный напиток Plat au choix (Panuozzi, Pasta ou Pizza) + Boisson sans alcool

15.00€

Неаполитанские панини (пануоцци) Paninis napolitains panuozzi

Маттиа - Пан Пицца, Фиор ди Латте Моцарелла, запеченный перец, баклажаны, цуккини на гриле Mattia - Pan Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Poivrons au four, Aubergines, Courgettes grillées

Да-Да (+1€) - Хлебная пицца, Фиор ди Латте Моцарелла, Рованьяти Джамбон Крю Милано Ризерва, Сыр Гран Бираги DOP, Рокет, помидоры Черри Si-Oui (+1€) - Pain Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Jambon cru Milano Riserva Rovagnati, Fromage Gran Biraghi DOP, Roquette, Tomates cerises

Марго - хлебная пицца, моцарелла Fior di Latte, калабра спианата, помидоры черри, соленые огурцы из красного лука и оливковое масло EVO Margot - Pain Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Spianata Calabra, Tomates cerises, Pickels d’ oignons rouges et Huile d’ olive EVO

Паста Pasta

Pasta al Pomodoro - паста Фузилли Руммо с томатным соусом, пармезаном и базиликом Pasta al Pomodoro - Pâtes Fusilli Rummo à la sauce tomate, Parmesan et Basilic

Паста Зола и Спек +1€ - Паста Фузилли Руммо с кремом из сыра Горгонзола DOP и хрустящим Спеком (копченой ветчиной) (вегетарианский вариант: фундук вместо спека) Pasta Zola & Speck +1€ - Pâtes Fusilli Rummo à la crème de Gorgonzola DOP et Speck (jambon fumé) crustillant (Option veg: Noisettes à la place du Speck)

Pasta alla Norma: паста Fusilli Rummo с томатным соусом, баклажанами, соленой рикоттой и базиликом + 1 евро. Pasta alla Norma : Pasta Fusilli Rummo à la sauce Tomate, Aubergines, Ricotta salée et Basilic +1€

Пиццы Pizze

Маргарита - томатный соус, моцарелла Фиор ди латте, базилик - моцарелла из буйволиного молока или буррата +5€ Margherita - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Basilic - Bufala ou Burratina +5€

Tonno & Cipolle +1€ - Томатный соус, моцарелла Фиор ди Латте, тунец, соленые огурцы из красного лука, оливки Гаэта, зеленый лук Tonno & Cipolle +1€ - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Thon, Pickles d’Oignons rouges, Olives de Gaeta, Ciboulette

Королева Червей - Томатный Соус, Фиор ди Латте Моцарелла, Джамбон Блан, Грибные котлеты, Базилик - Бурратина +5€ Regina di cuori - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Jambon blanc, Champignons cuits, Basilic - Burratina +5€

Наполи - томатный соус, превосходные анчоусы Четара, чеснок, орегано, каперсы, оливки Гаэта, базилик - страчателла +5 евро. Napoli - Sauce Tomate, Superbes Anchois de Cetara, Ail, Origan, Câpres, Olives de Gaeta, Basilic - Stracciatella +5€

Дьявола Бьянка +1€ - Фиор ди латте моцарелла, Горгонзола ДОП, Спианата Калабра, Черные оливки, Крем де Ндужа, Чибулетт - Томатный соус +1€ Diavola Bianca +1€ - Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, Spianata Calabra, Olives Noires, Crème de Nduja, Ciboulette - Sauce Tomate +1€

Карбонара ди Кармине +1€ - Фиор ди Латте Моцарелла, черный перец, хрустящий гуанчиале, яичный крем и Грана Падано - Бурратина +5€ Carbonara di Carmine +1€ - Mozzarella Fior di Latte, Poivre noir, Guanciale Croustillant, Crème à l’œuf et Grana Padano - Burratina +5€

Альпеджио - Моцарелла Молочноцветковая, Бри, Горгонзола DOP, Рикотта, Трюфельный крем, Лук - Мускатная тыква +5€ Alpeggio - Mozzarella Fior di latte, Brie, Gorgonzola D.O.P., Ricotta, Crème de Truffe, Ciboulette - Burratina +5€

Вегетарианское блюдо - Домашний гороховый крем, моцарелла фьор ди латте, жареные баклажаны, жареный перец, артишоки, фиолетовая цветная капуста, шнитт-лук - Страчателла +5 евро Vegetariana - Crème de petits-pois faite maison, Mozzarella fior di latte, Aubergines au four, Poivrons au four, Artichauts, Choufleur violet, Ciboulette - Stracciatella +5€

Мортаделла и фисташки +2€ - Фиор ди Латте Моцарелла, Мортаделла, Фисташковый крем, Рикотта, Фисташковые крошки - Бурратина +5€ Mortadella & Pistacchio +2€ - Mozzarella Fior di Latte, Mortadella, Crème de Pistache,, Ricotta, Granelle de Pistache - Burratina +5€

Напитки Boissons

Aquachiara - 75 мл (микрофильтрованная негазированная или газированная вода) Aquachiara - 75cl (Eau Plate ou Gazeuse microfiltrée)

Вода с тоником - 25 мл (напиток подается только на территории заведения) Eau Tonic - 25cl (Boisson servie uniquement sur place)

Домашний лимонад - 25 мл (сок лайма, тростниковый сахар, газированная вода) Citronnade Maison - 25cl (Jus de citron vert, Sucre de canne, Soda)

Имбирное пиво - 25 мл (напиток подается только на месте) Ginger Beer - 25cl (Boisson servie uniquement sur place)

Газированные напитки - 25 мл (Coca-Cola (+0,50 евро), Coca-Cola Zero, Orangina Zero, Fuze Tea Zero) Sodas - 25cl (Coca-Cola (+0,5€), Coca-Cola Zéro, Orangina Zéro, Fuze-Tea Zéro)

Газированные напитки San Pellegrino - 33cl (+1 евро) (Чинотто, апельсиновая сангина, цитрон и имбирь) Sodas San Pellegrino - 33cl (+1€) (Chinotto, Orange Sanguigne, Citron & Gingembre)

1664 0% - 33cl (+€3) (Безалкогольное пиво 0.00%) 1664 0% - 33cl (+3€) (Bière sans alcool 0,00%)

Venezzio - 25cl (+€3) (Безалкогольный спритц 0.00%) Venezzio - 25cl (+3€) (Spritz Sans alcool 0,00%)

Выбор блюда (пануоцци, паста или пицца) + напиток Plat au choix (Panuozzi, Pasta ou Pizza) + Boisson

18.00€

Неаполитанские панини (пануоцци) Paninis napolitains panuozzi

Маттиа - Пан Пицца, Фиор ди Латте Моцарелла, запеченный перец, баклажаны, цуккини на гриле Mattia - Pan Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Poivrons au four, Aubergines, Courgettes grillées

Yes-Oui - Пицца Пейн, Моцарелла Фиор ди Латте, Джамбон Милано Ризерва Рованьяти, Фромаж Гран Бираги ДОП, Рокетт, Помидоры Черри Si-Oui - Pain Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Jambon Milano Riserva Rovagnati, Fromage Gran Biraghi DOP, Roquette, Tomates cerises

Марго - хлебная пицца, моцарелла Fior di Latte, калабра спианата, помидоры черри, соленые огурцы из красного лука и оливковое масло EVO Margot - Pain Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Spianata Calabra, Tomates cerises, Pickels d’oignons rouges et Huile d’olive EVO

Паста Pasta

Pasta alla Norma - паста Fusilli Rummo с томатным соусом, баклажанами, соленой рикоттой и базиликом Pasta alla Norma - Pasta Fusilli Rummo à la sauce Tomate, Aubergines, Ricotta salée et Basilic

Паста Зола и Спек — паста фузилли руммо с кремом из сыра Горгонзола DOP и хрустящим шпеком (копченой ветчиной). Вегетарианский вариант: фундук вместо спека. Pasta Zola & Speck - Pâtes Fusilli Rummo à la crème de Gorgonzola DOP et Speck (jambon fumé) crustillant Option veg: Noisettes à la place du Speck

Pasta al Pesto Ottobre +2€ - Pâtes Fusilli Rummo au Pesto de Basilic et Stracciatella de Burrata, Basil Pasta al Pesto Ottobre +2€ - Pâtes Fusilli Rummo au Pesto de Basilic et Stracciatella de Burrata, Basilic

Пиццы Pizze

Пепперони Хот Спайси - Домашний сливочный соус из красного перца, Моцарелла Фиор ди Латте, острая салями Наполи «Бастоне», Базилик Pepperoni Hot Spicy - Sauce crème de poivrons rouges faite maison, Mozzarella Fior di Latte, Salame Napoli piquant “Bastone ” , Basilic

Тонно и Чиполле - томатный соус, моцарелла Фиор ди Латте, тунец, соленые огурцы из красного лука, оливки Гаэта, зеленый лук Tonno & Cipolle - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Thon, Pickles d’Oignons rouges, Olives de Gaeta, Ciboulette

Королева Червей - Томатный Соус, Фиор ди Латте Моцарелла, Джамбон Блан, Грибные котлеты, Базилик - Бурратина +5€ Regina di cuori - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Jambon blanc, Champignons cuits, Basilic - Burratina +5€

Наполи - томатный соус, превосходные анчоусы Четара, чеснок, орегано, каперсы, оливки Гаэта, базилик - страчателла +5 евро. Napoli - Sauce Tomate, Superbes Anchois de Cetara, Ail, Origan, Câpres, Olives de Gaeta, Basilic - Stracciatella +5€

Дьявола Бьянка - Моцарелла Фиор ди латте, Горгонзола ДОП, Спианата Калабра, черные оливки, крем Ндуя, Чибулет - Томатный соус +1€ Diavola Bianca - Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, Spianata Calabra, Olives Noires, Crème de Nduja, Ciboulette - Sauce Tomate +1€

Карбонара ди Кармине - Фиор ди Латте Моцарелла, черный перец, хрустящий гуанчиале, яичный крем и Грана Падано - Бурратина +5€ Carbonara di Carmine - Mozzarella Fior di Latte, Poivre noir, Guanciale Croustillant, Crème à l’ oeuf et Grana Padano - Burratina +5€

Альпеджио - Моцарелла Молочноцветковая, Бри, Горгонзола DOP, Рикотта, Трюфельный крем, Лук - Мускатная тыква +5€ Alpeggio - Mozzarella Fior di latte, Brie, Gorgonzola D.O.P, Ricotta, Crème de Truffe, Ciboulette - Burratina +5€

Вегетарианское блюдо - Домашний гороховый крем, моцарелла фьор ди латте, жареные баклажаны, жареный перец, артишоки, фиолетовая цветная капуста, шнитт-лук - Страчателла +5 евро Vegetariana - Crème de petits-pois faite maison, Mozzarella fior di latte, Aubergines au four, Poivrons au four, Artichauts, Choufleur violet, Ciboulette - Stracciatella +5€

Мортаделла и фисташки - Fior di Latte Моцарелла, Мортаделла, фисташковый крем, рикотта, фисташковые крошки - Буррата +5 евро Mortadella & Pistacchio - Mozzarella Fior di Latte, Mortadella, Crème de Pistache, Ricotta, Granelle de Pistache - Burratina +5€

Напитки Boissons

Aquachiara - 75 мл (микрофильтрованная негазированная или газированная вода) Aquachiara - 75cl (Eau Plate ou Gazeuse microfiltrée)

Вода с тоником - 25 мл (напиток подается только на территории заведения) Eau Tonic - 25cl (Boisson servie uniquement sur place)

Домашний лимонад - 25 мл (сок лайма, тростниковый сахар, газированная вода) Citronnade Maison - 25cl (Jus de citron vert, Sucre de canne, Soda)

Имбирное пиво - 25 мл (напиток подается только на месте) Ginger Beer - 25cl (Boisson servie uniquement sur place)

1664 0% 33cl или Venezzio 25cl +3€ (пиво или спритц без алкоголя 0.00%) 1664 0% 33cl or Venezzio 25cl +3€ (Bière ou Spritz sans alcool 0,00%)

Газированные напитки – 25 мл (Coca-Cola (0,50 евро), Coca-Cola Zero, Orangina, Fuze Tea) Sodas - 25cl (Coca-Cola (0,5€), Coca-Cola Zéro, Orangina, Fuze-Tea)

San Pellegrino Sodas - 33cl (+1 евро) (чинотто, апельсиновая сангина, цитрон и имбирный перец) Sodas San Pellegrino - 33cl (+1€) (Chinotto, Orange Sanguigne, Citron & Gingembre)

Бокал вина - 12 мл + 5 евро. Красное (Неро д'Авола), белое или розовое (Пино Гриджио). Verre de Vin - 12cl +5€ Rouge (Nero d’Avola), Blanc ou Rosé (Pinot Grigio)

Спритц OTTOBRE - 12 мл или Poretti - 25 мл + 5 евро (домашний спритц с алкоголем или разливным пивом Poretti) Spritz OTTOBRE - 12cl ou Poretti - 25cl +5€ (Spritz maison avec alcool ou Bière Pression Poretti)

Тирамису Tiramisù

Крем из маскарпоне и яиц, печенье савоярди, кофе, какао (пастеризованное) Crème Mascarpone et Oeufs, Biscuit Savoiardi, Café, Cacao - (Pasteurisé)

8.00€

Крем из маскарпоне и яиц, печенье савоярди, кофе, какао (пастеризованное) Crème Mascarpone et Oeufs, Biscuit Savoiardi, Café, Cacao - (Pasteurisé)

ЛуЛу ау Шоколат LouLou au Chocolat

Настоящая десертная пицца с органическим кремом Ноччиолата или сицилийскими фисташками.
Сделайте заказ до закрытия сервиса!
Véritable Pizza dessert à la crème de Nocciolata BIO ou Pistache de Sicile
À commander avant la fermeture du service!

10.00€

Настоящая десертная пицца с органическим кремом Ноччиолата или сицилийскими фисташками.
Сделайте заказ до закрытия сервиса!
Véritable Pizza dessert à la crème de Nocciolata BIO ou Pistache de Sicile
À commander avant la fermeture du service!

Панна котта Panna Cotta

Традиционная ванильная панна котта, ягодный кули, мята Panna Cotta traditionnelle à la vanille, Coulis Fruits Rouges, Menthe

8.00€

Традиционная ванильная панна котта, ягодный кули, мята Panna Cotta traditionnelle à la vanille, Coulis Fruits Rouges, Menthe

Шоколадный мусс Mousse au Chocolat

70% шоколадный мусс, домашние карамелизированные фундук (пастеризованный). Mousse au chocolat 70%, Noisettes caramelisées maison - (Pasteurisée)

7.00€

70% шоколадный мусс, домашние карамелизированные фундук (пастеризованный). Mousse au chocolat 70%, Noisettes caramelisées maison - (Pasteurisée)

Фисташковый чизкейк Cheesecake al pistacchio

Печенье Specolus, пастеризованный творожный сыр с фисташками и белым шоколадом, фисташковая гранола Biscuits Specolus, Fromage blanc pasteurisé à la pistache et chocolat blanc, Granelle de pistache

10.00€

Печенье Specolus, пастеризованный творожный сыр с фисташками и белым шоколадом, фисташковая гранола Biscuits Specolus, Fromage blanc pasteurisé à la pistache et chocolat blanc, Granelle de pistache

Affogato ou Colonel Affogato ou Colonel

2 шарика ванильного мороженого, политые хорошим эспрессо или
2 шарика лимонного сорбета, политые лимончелло.
2 Boules de Glace Vanille arrosées d'un bon Espresso Ou
2 boules de Sorbet Citron arrosées d’un Limoncello

10.00€

2 шарика ванильного мороженого, политые хорошим эспрессо или
2 шарика лимонного сорбета, политые лимончелло.
2 Boules de Glace Vanille arrosées d'un bon Espresso Ou
2 boules de Sorbet Citron arrosées d’un Limoncello

Аквачиара - 75 мл Aquachiara - 75cl

Микрофильтрованная негазированная вода
*Настолько, насколько вам угодно
Eau Plate microfiltrée
*À volonté

5.00€

Микрофильтрованная негазированная вода
*Настолько, насколько вам угодно
Eau Plate microfiltrée
*À volonté

Аквачиара - 75 мл Aquachiara - 75cl

Микрофильтрованная газированная вода
*Настолько, насколько вам угодно
Eau Gazeuse microfiltrée
*À volonté

5.00€

Микрофильтрованная газированная вода
*Настолько, насколько вам угодно
Eau Gazeuse microfiltrée
*À volonté

Газировка - 33 мл Soda - 33cl

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Orangina Zero, Estate Peach Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Orangina Zéro, Estaté Pêche

4.00€

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Orangina Zero, Estate Peach Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Orangina Zéro, Estaté Pêche

Газированные напитки San Pellegrino - 33 мл Sodas San Pellegrino - 33cl

Чинотто, Оранжевая сангина, Цитрон Chinotto, Orange Sanguine, Citron

4.00€

Чинотто, Оранжевая сангина, Цитрон Chinotto, Orange Sanguine, Citron

1664 0% - 33cl 1664 0% - 33cl

Безалкогольное пиво 0,00% Bière SANS alcool 0,00%

6.00€

Безалкогольное пиво 0,00% Bière SANS alcool 0,00%

Венеццио - 12 мл Venezzio - 12cl

Безалкогольный спрей 0,00% Spritz SANS alcool 0,00%

7.00€

Безалкогольный спрей 0,00% Spritz SANS alcool 0,00%

Домашний лимонад Citronnade Maison

Сок лайма, тростниковый сахар, газировка Jus de citron vert, Sucre de canne, Soda

25cl 3.50€

50cl 5.00€

Сок лайма, тростниковый сахар, газировка Jus de citron vert, Sucre de canne, Soda

Тоник - 25 мл Eau Tonic - 25cl

Простой и незатейливый счастливый час L’apéro sans prise de tête

3.50€

Простой и незатейливый счастливый час L’apéro sans prise de tête

Тоник - 50 мл Eau Tonic - 50cl

Простой и незатейливый счастливый час L’apéro sans prise de tête

5.00€

Простой и незатейливый счастливый час L’apéro sans prise de tête

Имбирное пиво - 25 мл Gingerbeer - 25cl

Простой и незатейливый счастливый час L’apéro sans prise de tête

3.50€

Простой и незатейливый счастливый час L’apéro sans prise de tête

Имбирное пиво - 50 мл Gingerbeer - 50cl

Простой и незатейливый счастливый час L’apéro sans prise de tête

5.00€

Простой и незатейливый счастливый час L’apéro sans prise de tête

Пиво Moretti - 25 мл Birra Moretti - 25cl

Итальянское разливное пиво Bière italienne pression

6.00€

Итальянское разливное пиво Bière italienne pression

Пиво Moretti - 50 мл Birra Moretti - 50cl

Итальянское разливное пиво Bière italienne à la pression

10.00€

Итальянское разливное пиво Bière italienne à la pression

Октябрьский спритц Spritz Ottobre

Апельсиновый биттер, игристое вино Glera, содовая Bitter à l’orange, Glera petillant, Soda

8.00€

Апельсиновый биттер, игристое вино Glera, содовая Bitter à l’orange, Glera petillant, Soda

Другие варианты Spritz Les Autres Spritz au choix

Кампари, Уго, Лимончелло или Эрли Campari, Ugo, Limoncello ou Cynar

10.00€

Кампари, Уго, Лимончелло или Эрли Campari, Ugo, Limoncello ou Cynar

Марио-американец Mario l'Americano

Мартини Руж, Кампари, Газированная вода или (Просекко) Martini Rouge, Campari, Soda ou (Prosecco)

11.00€

Мартини Руж, Кампари, Газированная вода или (Просекко) Martini Rouge, Campari, Soda ou (Prosecco)

Неправильный Sbagliato

Мартини Руж, Кампари, Газированная вода или (Просекко) Martini Rouge, Campari, Soda ou (Prosecco)

13.00€

Мартини Руж, Кампари, Газированная вода или (Просекко) Martini Rouge, Campari, Soda ou (Prosecco)

Джин-тоник или Московский мул Gin Tonic ou Moscow Mule

Джин, цитрон, тоник
Водка, имбирное пиво, лимонад
Gin, Citron, Eau Tonic
Vodka, Ginger Beer, Citron Vert

13.00€

Джин, цитрон, тоник
Водка, имбирное пиво, лимонад
Gin, Citron, Eau Tonic
Vodka, Ginger Beer, Citron Vert

Лимончелло Limoncello

6.00€

Биттер / Самбука Amari / Sambuca

6.00€

Пастис Х. Бардуэн или Виски Pastis H. Bardouin ou Whisky

8.00€

Гранпа Резерв Grappa Riserva

10.00€

12cl

75cl

Органический Неро д'Авола Nero D’avola Bio

Неро д'Авола, Сицилия Nero d'avola, Sicile

7.50€

29.00€

Неро д'Авола, Сицилия Nero d'avola, Sicile

Резерв Монтепульчано Montepulciano Riserva

Монтепульчано д'Абруццо DOC, Абруццо Montepulciano d’Abruzzo D.O.C., Abruzzes

8.00€

32.00€

Монтепульчано д'Абруццо DOC, Абруццо Montepulciano d’Abruzzo D.O.C., Abruzzes

Примитиво - Рекомендуется, мой любимый напиток. Primitivo - Conseillé, coup de coeur

Примитиво, Апулия Primitivo, Pouilles

9.00€

37.00€

Примитиво, Апулия Primitivo, Pouilles

Ланге красный Langhe rosso

Барбера д'Асти DOC, Пьемонт Barbera d’Asti D.O.C., Piémont

42.00€

Барбера д'Асти DOC, Пьемонт Barbera d’Asti D.O.C., Piémont

Кьянти Chianti

Кьянти DOC, Тоскана Chianti D.O.C, Toscane

36.00€

Кьянти DOC, Тоскана Chianti D.O.C, Toscane

12cl

75cl

Просекко Миллезимато Prosecco Millesimato

Просекко Брют DOC, Венеция Prosecco Brut D.O.C., Vénétie

8.00€

32.00€

Просекко Брют DOC, Венеция Prosecco Brut D.O.C., Vénétie

Ламбруско прекрасной леди Lambrusco Della Dama Amabile

Игристое красное вино, Эмилия-Романья Vin rouge pétillant, Emilie-Romagne

29.00€

Игристое красное вино, Эмилия-Романья Vin rouge pétillant, Emilie-Romagne

12cl

75cl

Пино Гриджио Pinot Grigio

Пино Гриджио, Венето Pinot Grigio, Vénétie

7.50€

30.00€

Пино Гриджио, Венето Pinot Grigio, Vénétie

Соаве Классико Soave Classico

Soave DOC, Венеция Soave D.O.C, Vénétie

8.00€

34.00€

Soave DOC, Венеция Soave D.O.C, Vénétie

Верментино - Совет Vermentino - Conseillé

Переворот Верментино DOC, Сардиния Coup de Vermentino D.O.C., Sardaigne

9.00€

37.00€

Переворот Верментино DOC, Сардиния Coup de Vermentino D.O.C., Sardaigne

Пино Гриджио Розе Pinot Grigio Rosé

Пино Гриджио розовое, Венето Pinot Grigio rosé, Vénétie

8.00€

32.00€

Пино Гриджио розовое, Венето Pinot Grigio rosé, Vénétie

Эспрессо или Ристретто Espresso ou Ristretto

2.50€

Капучино Capuccino

5.00€

Расширенный или американо Allongé ou Americano

3.50€

Чай или травяной чай Thé ou Tisane

5.00€