Перец Peperoni
Жареный перец, чеснок и петрушка, фисташки, оливковое масло первого холодного отжима Poivrons au four, ail et persil, pistaches huile d'olive EVO
7.00€
Жареный перец, чеснок и петрушка, фисташки, оливковое масло первого холодного отжима Poivrons au four, ail et persil, pistaches huile d'olive EVO
Моцарелла из буйволиного молока - 120 г La Bufala - 120g
Моцарелла ди Буфала Кампана 120г подается на гороховом креме Mozzarella di Bufala Campana 120g servie sur un lit de crème de petit-pois
10.00€
Моцарелла ди Буфала Кампана 120г подается на гороховом креме Mozzarella di Bufala Campana 120g servie sur un lit de crème de petit-pois
Шпек и артишоки Speck e Carciofini
Тонкие ломтики копченой ветчины Speck и сердечки артишока из Апулии. Fines tranches de jambon fumé Speck et Cœur d’artichauts des Puilles
9.00€
Тонкие ломтики копченой ветчины Speck и сердечки артишока из Апулии. Fines tranches de jambon fumé Speck et Cœur d’artichauts des Puilles
Бурратина - 100 г Burratina - 100g
Бурратина 100 г, приготовленная из пастеризованного коровьего молока, оливкового масла первого холодного отжима и икры из баклажанов. Burratina 100g au lait de vache pasteurisé, huile d'olive EVO, caviar d'aubergine
10.00€
Бурратина 100 г, приготовленная из пастеризованного коровьего молока, оливкового масла первого холодного отжима и икры из баклажанов. Burratina 100g au lait de vache pasteurisé, huile d'olive EVO, caviar d'aubergine
Кабачки и помидоры черри Zucchine & Pomodorini
Жареные кабачки, домашние вяленые помидоры, орегано, оливковое масло первого отжима Courgettes grillées, tomates séchées maison, origan, huile d'olive EVO
8.00€
Жареные кабачки, домашние вяленые помидоры, орегано, оливковое масло первого отжима Courgettes grillées, tomates séchées maison, origan, huile d'olive EVO
Сыр и оливки Formaggio e Olive
Оливки Грандес Вертес де Чериньола и итальянские итальянские сорта Гран Бираги DOP Grandes olives vertes de Cerignola et fromage italien Gran Biraghi DOP
8.00€
Оливки Грандес Вертес де Чериньола и итальянские итальянские сорта Гран Бираги DOP Grandes olives vertes de Cerignola et fromage italien Gran Biraghi DOP
салат Цезарь Insalata Césara
Салат месклан, помидоры черри, запеченная куриная грудка, домашние чесночные гренки, стружка сыра Gran Biraghi DOP, вареное яйцо, фирменный соус Ottobre, базилик
Вегетарианский вариант: баклажаны вместо курицы.
Salade Mesclun, Tomates cerises,
Blanc de poulet au four, Croutons de
pain maison à l’
ail, Copeaux de Gran
Biraghi DOP, Oeuf dur, sauce secrète
Ottobre, Basilic
Option vég: aubergines à la place du poulet
18.00€
Салат месклан, помидоры черри, запеченная куриная грудка, домашние чесночные гренки, стружка сыра Gran Biraghi DOP, вареное яйцо, фирменный соус Ottobre, базилик
Вегетарианский вариант: баклажаны вместо курицы.
Salade Mesclun, Tomates cerises,
Blanc de poulet au four, Croutons de
pain maison à l’
ail, Copeaux de Gran
Biraghi DOP, Oeuf dur, sauce secrète
Ottobre, Basilic
Option vég: aubergines à la place du poulet
Ассорти из закусок Antipasto misto
Жареный перец, кабачки на гриле, жареные баклажаны, вяленые помидоры, 120 г моцареллы из буйволиного молока, артишоки из Апулии, оливки Poivrons au Four, Courgettes grillées, Aubergines au four, Tomates séchées, Mozzarella di Bufala 120g, Cœur d’artichauts des Pouilles, Olives
19.00€
Жареный перец, кабачки на гриле, жареные баклажаны, вяленые помидоры, 120 г моцареллы из буйволиного молока, артишоки из Апулии, оливки Poivrons au Four, Courgettes grillées, Aubergines au four, Tomates séchées, Mozzarella di Bufala 120g, Cœur d’artichauts des Pouilles, Olives
Смешанная разделочная доска Tagliere Misto
Ассорти из мясных деликатесов и сыров, без овощей. Planche mixte charcuteries et fromages sans légumes
19.00€
Ассорти из мясных деликатесов и сыров, без овощей. Planche mixte charcuteries et fromages sans légumes
Паста с трюфелем Pasta al Tartufo
Паста Фузилли Молисана с кремом из летнего черного трюфеля, буррата страчателла и базиликом Pâtes Fusilli Molisana à la crème de Truffe noire d’été, Stracciatella de Burrata, Basilic
20.00€
Паста Фузилли Молисана с кремом из летнего черного трюфеля, буррата страчателла и базиликом Pâtes Fusilli Molisana à la crème de Truffe noire d’été, Stracciatella de Burrata, Basilic
Паста Зола и Спек Pasta Zola & Speck
Паста фузилли молисана со сливочным соусом с сыром горгонзола DOP и хрустящим шпеком (копченой ветчиной).
Вегетарианский вариант: фундук вместо спека.
Pâtes Fusilli Molisana à la crème de
Gorgonzola DOP et Speck (jambon fumé)
crustillant
Option vég: Noisettes à la place du Speck
18.00€
Паста фузилли молисана со сливочным соусом с сыром горгонзола DOP и хрустящим шпеком (копченой ветчиной).
Вегетарианский вариант: фундук вместо спека.
Pâtes Fusilli Molisana à la crème de
Gorgonzola DOP et Speck (jambon fumé)
crustillant
Option vég: Noisettes à la place du Speck
Паста алла Норма Pasta alla Norma
Паста Фузилли Молисана с томатным соусом, баклажанами, соленой рикоттой и базиликом Pasta Fusilli Molisana à la sauce Tomate, Aubergines, Ricotta salée et Basilic
18.00€
Паста Фузилли Молисана с томатным соусом, баклажанами, соленой рикоттой и базиликом Pasta Fusilli Molisana à la sauce Tomate, Aubergines, Ricotta salée et Basilic
Паста с помидорами и базиликом Pâtes à la tomate et basilic
14.00€
Детская паста с маслом и сыром Pâtes enfant à l’huile et fromage
10.00€
Маргарита Margherita
Томатный соус Сан Марцано, Моцарелла, Фиор ди Латте, Базилик - Моцарелла из Буффало +5,00 евро Sauce Tomate San Marzano, Mozzarella, Fior di Latte, Basilic - Bufala +5.00€
12.00€
Томатный соус Сан Марцано, Моцарелла, Фиор ди Латте, Базилик - Моцарелла из Буффало +5,00 евро Sauce Tomate San Marzano, Mozzarella, Fior di Latte, Basilic - Bufala +5.00€
Детская пицца Маргарита Pizza Margherita enfant
Лапландия Lapin
10.00€
Лапландия Lapin
Альпийское пастбище Alpeggio
Фиор ди латте моцарелла, Бри, Горгонзола ДОП, Рикотта, Гран Бираги ДОП, Крем де Трюфф, Сибулет - Бурратина +5,00 евро Mozzarella Fior di latte, Brie, Gorgonzola D.O.P., Ricotta, Gran Biraghi DOP, Crème de Truffe, Ciboulette - Burratina +5.00€
16.00€
Фиор ди латте моцарелла, Бри, Горгонзола ДОП, Рикотта, Гран Бираги ДОП, Крем де Трюфф, Сибулет - Бурратина +5,00 евро Mozzarella Fior di latte, Brie, Gorgonzola D.O.P., Ricotta, Gran Biraghi DOP, Crème de Truffe, Ciboulette - Burratina +5.00€
Пепперони Острая Pepperoni Hot Spicy
Домашний сливочный соус из красного перца, моцарелла Фиор ди Латте, острая наполийская салями «Бастоне», базилик Sauce crème de poivrons rouges faite maison, Mozzarella Fior di Latte, Salame Napoli piquant “Bastone”, Basilic
18.00€
Домашний сливочный соус из красного перца, моцарелла Фиор ди Латте, острая наполийская салями «Бастоне», базилик Sauce crème de poivrons rouges faite maison, Mozzarella Fior di Latte, Salame Napoli piquant “Bastone”, Basilic
Октябрь Ottobre
Трюфельный крем, моцарелла Fior di Latte, парижские грибы, фиолетовые огурцы из цветной капусты, зеленый лук - бурратина +5.00€ Crème de Truffe, Mozzarella Fior di Latte, Champignons de Paris, Pickels de Choufleur violet, Ciboulette - Burratina +5.00€
20.00€
Трюфельный крем, моцарелла Fior di Latte, парижские грибы, фиолетовые огурцы из цветной капусты, зеленый лук - бурратина +5.00€ Crème de Truffe, Mozzarella Fior di Latte, Champignons de Paris, Pickels de Choufleur violet, Ciboulette - Burratina +5.00€
Дедушка Гвидо Nonno Guido
Домашний тыквенный крем, Фиор ди Латте Моцарелла, Гуанчиале, Фундук, Бурратина 100г Crème de potimarron faite maison, Mozzarella Fior di Latte, Guanciale, Noisettes, Burratina 100g
20.00€
Домашний тыквенный крем, Фиор ди Латте Моцарелла, Гуанчиале, Фундук, Бурратина 100г Crème de potimarron faite maison, Mozzarella Fior di Latte, Guanciale, Noisettes, Burratina 100g
Неаполь Napoli
Томатный соус, превосходные анчоусы Четара, чеснок, орегано, каперсы, оливки Гаэта, базилик - Страчателла +5,00 евро. Sauce Tomate, Superbes Anchois de Cetara, Ail, Origan, Câpres, Olives de Gaeta, Basilic - Stracciatella +5.00€
16.00€
Томатный соус, превосходные анчоусы Четара, чеснок, орегано, каперсы, оливки Гаэта, базилик - Страчателла +5,00 евро. Sauce Tomate, Superbes Anchois de Cetara, Ail, Origan, Câpres, Olives de Gaeta, Basilic - Stracciatella +5.00€
Белый дьявол Diavola Bianca
Моцарелла фиор ди латте, Горгонзола DOP, Калабра Спианата, черные оливки, крем Ндуджа, чеснок - томатный соус +1,00€ Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, Spianata Calabra, Olives Noires, Crème de Nduja, Ciboulette - Sauce Tomate +1.00€
17.00€
Моцарелла фиор ди латте, Горгонзола DOP, Калабра Спианата, черные оливки, крем Ндуджа, чеснок - томатный соус +1,00€ Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, Spianata Calabra, Olives Noires, Crème de Nduja, Ciboulette - Sauce Tomate +1.00€
Карбонара от Кармине Carbonara di Carmine
Фиор ди Латте Моцарелла, черный перец, хрустящий гуанчиале, яичный крем и Грана Падано - Бурратина +5,00€ Mozzarella Fior di Latte, Poivre noir, Guanciale Croustillant, Crème à l’oeuf et Grana Padano - Burratina +5.00€
17.00€
Фиор ди Латте Моцарелла, черный перец, хрустящий гуанчиале, яичный крем и Грана Падано - Бурратина +5,00€ Mozzarella Fior di Latte, Poivre noir, Guanciale Croustillant, Crème à l’oeuf et Grana Padano - Burratina +5.00€
Вегетарианец Vegetariana
Домашний гороховый суп, моцарелла фьор ди латте, жареные баклажаны, жареный перец, артишоки, фиолетовая цветная капуста, шнитт-лук - Страчателла +5.00 евро Crème de petits-pois faite maison, Mozzarella fior di latte, Aubergines au four, Poivrons au four, Artichauts, Chou-fleur violet, Ciboulette - Stracciatella +5.00€
16.00€
Домашний гороховый суп, моцарелла фьор ди латте, жареные баклажаны, жареный перец, артишоки, фиолетовая цветная капуста, шнитт-лук - Страчателла +5.00 евро Crème de petits-pois faite maison, Mozzarella fior di latte, Aubergines au four, Poivrons au four, Artichauts, Chou-fleur violet, Ciboulette - Stracciatella +5.00€
Две Сицилии Due Sicilie
Томатный соус, моцарелла Fior di Latte, запеченный в духовке перец, жареные кабачки, запеченные баклажаны, соленая рикотта, 100 г бурратины Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Poivrons rôtis au four, Courgettes grillées, Aubergines au four, Ricotta salée, Burratina 100g
20.00€
Томатный соус, моцарелла Fior di Latte, запеченный в духовке перец, жареные кабачки, запеченные баклажаны, соленая рикотта, 100 г бурратины Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Poivrons rôtis au four, Courgettes grillées, Aubergines au four, Ricotta salée, Burratina 100g
Дама червей Regina di cuori
Томатный соус, моцарелла Milk Flower, белая ветчина, вареные грибы, базилик - Каприччиоза +2.00€ или Бурратина +5.00€ Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Jambon blanc, Champignons cuits, Basilic -Capricciosa +2.00€ ou Burratina +5.00€
17.00€
Томатный соус, моцарелла Milk Flower, белая ветчина, вареные грибы, базилик - Каприччиоза +2.00€ или Бурратина +5.00€ Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Jambon blanc, Champignons cuits, Basilic -Capricciosa +2.00€ ou Burratina +5.00€
Тунец и лук Tonno & Cipolle
Томатный соус, моцарелла Фиор ди Латте, тунец, маринованный красный лук, оливки Гаэта, зеленый лук Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Thon, Pickles d’Oignons rouges, Olives de Gaeta, Ciboulette
17.00€
Томатный соус, моцарелла Фиор ди Латте, тунец, маринованный красный лук, оливки Гаэта, зеленый лук Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Thon, Pickles d’Oignons rouges, Olives de Gaeta, Ciboulette
Мортаделла и фисташки Mortadella & Pistacchio
Фиор ди Латте Моцарелла, Мортаделла, Фисташковый крем, Рикотта, Фисташковая крошка - Бурратина +5€ Mozzarella Fior di Latte, Mortadella, Crème de Pistache, Ricotta, Granelle de Pistache - Burratina +5€
18.00€
Фиор ди Латте Моцарелла, Мортаделла, Фисташковый крем, Рикотта, Фисташковая крошка - Бурратина +5€ Mozzarella Fior di Latte, Mortadella, Crème de Pistache, Ricotta, Granelle de Pistache - Burratina +5€
Джулия Цизальпина Giulia Cisalpina
Моцарелла фиор ди латте, горгонзола PDO, гуанчиале, салат де Тревиз, фундук, крем с бальзамическим уксусом PDO Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, Guanciale, Salade de Trèvise, Noisettes, Crème de Vinaigre Balsamique DOP
18.00€
Моцарелла фиор ди латте, горгонзола PDO, гуанчиале, салат де Тревиз, фундук, крем с бальзамическим уксусом PDO Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, Guanciale, Salade de Trèvise, Noisettes, Crème de Vinaigre Balsamique DOP
Трончетто Tronchetto
Пицца в кальцоне с начинкой из моцареллы фиор ди латте и помидорами черри, с рукколой, прошутто и тертым сыром Гран Бираги DOP - Трюфельный крем +7 евро Pizza en Chausson farcie à la Mozzarella fior di latte et Tomates cerises et garnie avec Roquette, Jambon cru et Gran Biraghi DOP en Coupeaux - Crème de Truffe +7€
19.00€
Пицца в кальцоне с начинкой из моцареллы фиор ди латте и помидорами черри, с рукколой, прошутто и тертым сыром Гран Бираги DOP - Трюфельный крем +7 евро Pizza en Chausson farcie à la Mozzarella fior di latte et Tomates cerises et garnie avec Roquette, Jambon cru et Gran Biraghi DOP en Coupeaux - Crème de Truffe +7€
Добавки Suppléments
Бурратина, Страчателла 100г или Моцарелла Буффало 125г Burratina, Stracciatella 100g ou Bufala 125g
5.00€
Сыры, вяленое мясо и овощи Fromages, Charcuteries & Légumes
3.00€
Трюфельный крем Crème de truffe
7.00€
Небольшой гарнир из салата Petite salade en accompagnement
5.00€
Можно поесть в ресторане или взять еду на вынос. Sur place & emporter
Выбор блюда (пануоцци, паста или пицца) + безалкогольный напиток Plat au choix (Panuozzi, Pasta ou Pizza) + Boisson sans alcool
15.00€
Пануоцци Panuozzi
Доменика - Пан Пицца, Фиор ди Латте Моцарелла, Запеченный перец, Баклажаны, Копченая Скаморца Domenica - Pan Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Poivrons au four, Aubergines, Scamorza fumée
Эления - Пицца Пейн, Моцарелла Фиор ди Латте, Жамбон крю итальянский, Фромаж Гран Бираги ДОП, Салат Рокет, Помидоры Черри Elenia - Pain Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Jambon cru italien, Fromage Gran Biraghi DOP, Salade Roquette, Tomates cerises
Марго - Пицца-хлеб, моцарелла Fior di Latte, тунец, помидоры черри, маринованный красный лук и оливковое масло первого отжима. Margot - Pain Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Thon, Tomates cerises, Pickels d’ oignons rouges et Huile d’ olive EVO
Паста Pasta
Pasta al Pomodoro - паста Fusilli Molisana с томатным соусом, пармезаном и базиликом. Pasta al Pomodoro - Pâtes Fusilli Molisana à la sauce tomate, Parmesan et Basilic
Pasta alla Norma: паста Fusilli Molisana с томатным соусом, баклажанами, соленой рикоттой и базиликом +1 евро. Pasta alla Norma: Pasta Fusilli Molisana à la sauce Tomate, Aubergines, Ricotta salée et Basilic +1€
Паста Зола и Спек +1€ - Паста Фузилли Молисана со сливочным соусом Горгонзола DOP и хрустящим Спеком (копченая ветчина) (вегетарианский вариант: фундук вместо спека) Pasta Zola & Speck +1€ - Pâtes Fusilli Molisana à la crème de Gorgonzola DOP et Speck (jambon fumé) crustillant (Option veg: Noisettes à la place du Speck)
Пиццы Pizze
Маргарита - томатный соус, моцарелла Фиор ди латте, базилик - моцарелла из буйволиного молока или буррата +5€ Margherita - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Basilic - Bufala ou Burratina +5€
Tonno & Cipolle +1€ - Томатный соус, моцарелла Фиор ди Латте, тунец, соленые огурцы из красного лука, оливки Гаэта, зеленый лук Tonno & Cipolle +1€ - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Thon, Pickles d’Oignons rouges, Olives de Gaeta, Ciboulette
Королева Червей - Томатный Соус, Фиор ди Латте Моцарелла, Джамбон Блан, Грибные котлеты, Базилик - Бурратина +5€ Regina di cuori - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Jambon blanc, Champignons cuits, Basilic - Burratina +5€
Наполи - томатный соус, превосходные анчоусы Четара, чеснок, орегано, каперсы, оливки Гаэта, базилик - страчателла +5 евро. Napoli - Sauce Tomate, Superbes Anchois de Cetara, Ail, Origan, Câpres, Olives de Gaeta, Basilic - Stracciatella +5€
Дьявола Бьянка +1€ - Фиор ди латте моцарелла, Горгонзола ДОП, Спианата Калабра, Черные оливки, Крем де Ндужа, Чибулетт - Томатный соус +1€ Diavola Bianca +1€ - Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, Spianata Calabra, Olives Noires, Crème de Nduja, Ciboulette - Sauce Tomate +1€
Карбонара ди Кармине +1€ - Фиор ди Латте Моцарелла, черный перец, хрустящий гуанчиале, яичный крем и Грана Падано - Бурратина +5€ Carbonara di Carmine +1€ - Mozzarella Fior di Latte, Poivre noir, Guanciale Croustillant, Crème à l’œuf et Grana Padano - Burratina +5€
Альпийское пастбище - Фиор ди латте моцарелла, Бри, Горгонзола ДОП, Рикотта, Гран Бираги ДОП, Крем де Трюфф, Чибулетт - Бурратина +5 евро. Alpeggio - Mozzarella Fior di latte, Brie, Gorgonzola D.O.P., Ricotta, Gran Biraghi DOP, Crème de Truffe, Ciboulette - Burratina +5€
Вегетарианское блюдо - Домашний гороховый крем, моцарелла фьор ди латте, жареные баклажаны, жареный перец, артишоки, фиолетовая цветная капуста, шнитт-лук - Страчателла +5 евро Vegetariana - Crème de petits-pois faite maison, Mozzarella fior di latte, Aubergines au four, Poivrons au four, Artichauts, Choufleur violet, Ciboulette - Stracciatella +5€
Мортаделла и фисташки +1€ - Фиор ди Латте Моцарелла, Мортаделла, Фисташковый крем, Рикотта, Фисташковые крошки - Бурратина +5€ Mortadella & Pistacchio +1€ - Mozzarella Fior di Latte, Mortadella, Crème de Pistache,, Ricotta, Granelle de Pistache - Burratina +5€
Напитки Boissons
Aquachiara - 75 мл (микрофильтрованная негазированная или газированная вода) Aquachiara - 75cl (Eau Plate ou Gazeuse microfiltrée)
Cristaline - 50 мл (негазированная или газированная вода в ПЭТ-бутылке) Cristaline - 50cl (Eau Plate ou Gazeuse en bouteille plastique PET)
Вода с тоником - 25 мл (напиток подается только на территории заведения) Eau Tonic - 25cl (Boisson servie uniquement sur place)
Домашний лимонад - 25 мл (сок лайма, тростниковый сахар, газированная вода) Citronnade Maison - 25cl (Jus de citron vert, Sucre de canne, Soda)
Имбирное пиво - 25 мл (напиток подается только на месте) Ginger Beer - 25cl (Boisson servie uniquement sur place)
Газированные напитки – 33 мл (Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Orangina, Fuze Tea) Sodas - 33cl (Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Orangina, Fuze-Tea)
Газированные напитки Siciliennes Polara - 33cl (+1 евро) (чинотто, апельсиновая сангина, цитрон и имбирь) Sodas Siciliennes Polara - 33cl (+1€) (Chinotto, Orange Sanguigne, Citron & Gingembre)
1664 0% - 33cl (+€3) (Безалкогольное пиво 0.00%) 1664 0% - 33cl (+3€) (Bière sans alcool 0,00%)
Venezzio - 25cl (+€3) (Безалкогольный спритц 0.00%) Venezzio - 25cl (+3€) (Spritz Sans alcool 0,00%)
С 18:30 до 20:00. Entre 18h30 et 20h00
Выбор блюда (пануоцци, паста или пицца) + напиток Plat au choix (Panuozzi, Pasta ou Pizza) + Boisson
18.00€
Пануоцци Panuozzi
Доменика - Пан Пицца, Фиор ди Латте Моцарелла, Запеченный перец, Баклажаны, Копченая Скаморца Domenica - Pan Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Poivrons au four, Aubergines, Scamorza fumée
Эления - Пицца Пейн, Моцарелла Фиор ди Латте, Жамбон крю итальянский, Фромаж Гран Бираги ДОП, Салат Рокет, Помидоры Черри Elenia - Pain Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Jambon cru italien, Fromage Gran Biraghi DOP, Salade Roquette, Tomates cerises
Марго - хлеб для пиццы, моцарелла Fior di Latte, тунец, помидоры черри, маринованный красный лук и оливковое масло первого отжима. Margot - Pain Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Thon, Tomates cerises, Pickels d’ oignons rouges et Huile d’ olive EVO
Паста Pasta
Pasta alla Norma - паста Fusilli Molisana с томатным соусом, баклажанами, соленой рикоттой и базиликом Pasta alla Norma - Pasta Fusilli Molisana à la sauce Tomate, Aubergines, Ricotta salée et Basilic
Паста Зола и Спек — паста Фузилли Молисана со сливочным соусом Горгонзола DOP и хрустящим Спеком (копченой ветчиной). Вегетарианский вариант: фундук вместо спека. Pasta Zola & Speck - Pâtes Fusilli Molisana à la crème de Gorgonzola DOP et Speck (jambon fumé) crustillant Option veg: Noisettes à la place du Speck
Pasta al Tartufo +5€ - Паста Fusilli Molisana с кремом из летнего черного трюфеля, буррата страчателла и базиликом Pasta al Tartufo +5€ - Pâtes Fusilli Molisana à la crème de Truffe noire d’été, Stracciatella de Burrata, Basilic
Пиццы Pizze
Маргарита - томатный соус, моцарелла Фиор ди латте, базилик - моцарелла из буйволиного молока или буррата +5€ Margherita - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Basilic - Bufala ou Burratina +5€
Тонно и Чиполле - томатный соус, моцарелла Фиор ди Латте, тунец, соленые огурцы из красного лука, оливки Гаэта, зеленый лук Tonno & Cipolle - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Thon, Pickles d’Oignons rouges, Olives de Gaeta, Ciboulette
Королева Червей - Томатный Соус, Фиор ди Латте Моцарелла, Джамбон Блан, Грибные котлеты, Базилик - Бурратина +5€ Regina di cuori - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Jambon blanc, Champignons cuits, Basilic - Burratina +5€
Наполи - томатный соус, превосходные анчоусы Четара, чеснок, орегано, каперсы, оливки Гаэта, базилик - страчателла +5 евро. Napoli - Sauce Tomate, Superbes Anchois de Cetara, Ail, Origan, Câpres, Olives de Gaeta, Basilic - Stracciatella +5€
Дьявола Бьянка - Моцарелла Фиор ди латте, Горгонзола ДОП, Спианата Калабра, черные оливки, крем Ндуя, Чибулет - Томатный соус +1€ Diavola Bianca - Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, Spianata Calabra, Olives Noires, Crème de Nduja, Ciboulette - Sauce Tomate +1€
Карбонара ди Кармине - Фиор ди Латте Моцарелла, черный перец, хрустящий гуанчиале, яичный крем и Грана Падано - Бурратина +5€ Carbonara di Carmine - Mozzarella Fior di Latte, Poivre noir, Guanciale Croustillant, Crème à l’ oeuf et Grana Padano - Burratina +5€
Альпийское пастбище - Фиор ди латте моцарелла, Бри, Горгонзола ДОП, Рикотта, Гран Бираги ДОП, Крем де Трюфф, Чибулетт - Бурратина +5 евро. Alpeggio - Mozzarella Fior di latte, Brie, Gorgonzola D.O.P., Ricotta, Gran Biraghi DOP, Crème de Truffe, Ciboulette - Burratina +5€
Вегетарианское блюдо - Домашний гороховый крем, моцарелла фьор ди латте, жареные баклажаны, жареный перец, артишоки, фиолетовая цветная капуста, шнитт-лук - Страчателла +5 евро Vegetariana - Crème de petits-pois faite maison, Mozzarella fior di latte, Aubergines au four, Poivrons au four, Artichauts, Choufleur violet, Ciboulette - Stracciatella +5€
Мортаделла и фисташки - Fior di Latte Моцарелла, Мортаделла, фисташковый крем, рикотта, фисташковые крошки - Бурратина +5 евро Mortadella & Pistacchio - Mozzarella Fior di Latte, Mortadella, Crème de Pistache,, Ricotta, Granelle de Pistache - Burratina +5€
Напитки Boissons
Aquachiara - 75 мл (микрофильтрованная негазированная или газированная вода) Aquachiara - 75cl (Eau Plate ou Gazeuse microfiltrée)
Cristaline - 50 мл (негазированная или газированная вода в ПЭТ-бутылке) Cristaline - 50cl (Eau Plate ou Gazeuse en bouteille plastique PET)
Вода с тоником - 25 мл (напиток подается только на территории заведения) Eau Tonic - 25cl (Boisson servie uniquement sur place)
Домашний лимонад - 25 мл (сок лайма, тростниковый сахар, газированная вода) Citronnade Maison - 25cl (Jus de citron vert, Sucre de canne, Soda)
Имбирное пиво - 25 мл (напиток подается только на месте) Ginger Beer - 25cl (Boisson servie uniquement sur place)
Газированные напитки – 33 мл (Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Orangina, Fuze Tea) Sodas - 33cl (Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Orangina, Fuze-Tea)
Газированные напитки Siciliennes Polara - 33cl (+1 евро) (чинотто, апельсиновая сангина, цитрон и имбирь) Sodas Siciliennes Polara - 33cl (+1€) (Chinotto, Orange Sanguigne, Citron & Gingembre)
1664 0% - 33cl (+€3) (Безалкогольное пиво 0.00%) 1664 0% - 33cl (+3€) (Bière sans alcool 0,00%)
Бокал вина - 12 мл + 5 евро. Красное (Неро д'Авола), белое или розовое (Пино Гриджио). Verre de Vin - 12cl +5€ Rouge (Nero d’Avola), Blanc ou Rosé (Pinot Grigio)
Спритц OTTOBRE - 12 мл или Poretti - 25 мл + 5 евро (домашний спритц с алкоголем или разливным пивом Poretti) Spritz OTTOBRE - 12cl ou Poretti - 25cl +5€ (Spritz maison avec alcool ou Bière Pression Poretti)
Тирамису Tiramisù
Крем из маскарпоне и яиц, печенье савоярди, кофе, какао (пастеризованное) Crème Mascarpone et Oeufs, Biscuit Savoiardi, Café, Cacao - (Pasteurisé)
8.00€
Крем из маскарпоне и яиц, печенье савоярди, кофе, какао (пастеризованное) Crème Mascarpone et Oeufs, Biscuit Savoiardi, Café, Cacao - (Pasteurisé)
ЛуЛу ау Шоколат LouLou au Chocolat
Настоящая десертная пицца с органическим кремом Ноччиолата или сицилийскими фисташками.
Сделайте заказ до закрытия сервиса!
Véritable Pizza dessert à la crème de
Nocciolata BIO ou Pistache de Sicile
À commander avant la fermeture du
service!
10.00€
Настоящая десертная пицца с органическим кремом Ноччиолата или сицилийскими фисташками.
Сделайте заказ до закрытия сервиса!
Véritable Pizza dessert à la crème de
Nocciolata BIO ou Pistache de Sicile
À commander avant la fermeture du
service!
Панна котта Panna Cotta
Традиционная ванильная панна котта, ягодный кули, мята Panna Cotta traditionnelle à la vanille, Coulis Fruits Rouges, Menthe
8.00€
Традиционная ванильная панна котта, ягодный кули, мята Panna Cotta traditionnelle à la vanille, Coulis Fruits Rouges, Menthe
Шоколадный мусс Mousse au Chocolat
70% шоколадный мусс, домашние карамелизированные фундук (пастеризованный). Mousse au chocolat 70%, Noisettes caramelisées maison - (Pasteurisée)
7.00€
70% шоколадный мусс, домашние карамелизированные фундук (пастеризованный). Mousse au chocolat 70%, Noisettes caramelisées maison - (Pasteurisée)
Фисташковый чизкейк Cheesecake al pistacchio
Печенье «Спекулус», пастеризованный творожный сыр «Фромаж блан» с фисташками и белый шоколад, фисташковая гранола Biscuit Speculus, Fromage blanc à la pistache pasteurisé et chocolat blanc, Granelle de pistache
10.00€
Печенье «Спекулус», пастеризованный творожный сыр «Фромаж блан» с фисташками и белый шоколад, фисташковая гранола Biscuit Speculus, Fromage blanc à la pistache pasteurisé et chocolat blanc, Granelle de pistache
Affogato ou Colonel Affogato ou Colonel
2 шарика ванильного мороженого, политые хорошим эспрессо или
2 шарика лимонного сорбета, политые лимончелло.
2 Boules de Glace Vanille arrosées d'un bon Espresso Ou
2 boules de Sorbet Citron arrosées
d’un Limoncello
10.00€
2 шарика ванильного мороженого, политые хорошим эспрессо или
2 шарика лимонного сорбета, политые лимончелло.
2 Boules de Glace Vanille arrosées d'un bon Espresso Ou
2 boules de Sorbet Citron arrosées
d’un Limoncello
БЕЗ АЛКОГОЛЯ SENZA ALCOOL
Аквачиара - 75 мл Aquachiara - 75cl
Микрофильтрованная негазированная вода
*Настолько, насколько вам угодно
Eau Plate microfiltrée
*À volonté
5.00€
Микрофильтрованная негазированная вода
*Настолько, насколько вам угодно
Eau Plate microfiltrée
*À volonté
Аквачиара - 75 мл Aquachiara - 75cl
Микрофильтрованная газированная вода
*Настолько, насколько вам угодно
Eau Gazeuse microfiltrée
*À volonté
5.00€
Микрофильтрованная газированная вода
*Настолько, насколько вам угодно
Eau Gazeuse microfiltrée
*À volonté
Кристаллин - 50 мл Cristalline - 50cl
Негазированная или газированная вода в ПЭТ-бутылке Eau Plate ou Gazeuse en bouteille plastique PET
3.00€
Негазированная или газированная вода в ПЭТ-бутылке Eau Plate ou Gazeuse en bouteille plastique PET
Газировка - 33 мл Soda - 33cl
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Orangina, чай Fuze Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Orangina, Fuze -Tea
3.50€
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Orangina, чай Fuze Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Orangina, Fuze -Tea
Сицилийская газировка Polara - 33 мл Sodas Siciliennes Polara - 33cl
Чинотто, апельсиновая сангина, цитрон и имбирь Chinotto, Orange Sanguine, Citron & Gingembre
5.00€
Чинотто, апельсиновая сангина, цитрон и имбирь Chinotto, Orange Sanguine, Citron & Gingembre
1664 0% - 33cl 1664 0% - 33cl
Безалкогольное пиво 0,00% Bière SANS alcool 0,00%
6.00€
Безалкогольное пиво 0,00% Bière SANS alcool 0,00%
Венеццио - 12 мл Venezzio - 12cl
Безалкогольный спрей 0,00% Spritz SANS alcool 0,00%
7.00€
Безалкогольный спрей 0,00% Spritz SANS alcool 0,00%
Домашний лимонад Citronnade Maison
Сок лайма, тростниковый сахар, газировка Jus de citron vert, Sucre de canne, Soda
25cl 3.50€
50cl 5.00€
Сок лайма, тростниковый сахар, газировка Jus de citron vert, Sucre de canne, Soda
Тоник - 25 мл Eau Tonic - 25cl
Простой и незатейливый счастливый час L’apéro sans prise de tête
3.50€
Простой и незатейливый счастливый час L’apéro sans prise de tête
Тоник - 50 мл Eau Tonic - 50cl
Простой и незатейливый счастливый час L’apéro sans prise de tête
5.00€
Простой и незатейливый счастливый час L’apéro sans prise de tête
Имбирное пиво - 25 мл Gingerbeer - 25cl
Простой и незатейливый счастливый час L’apéro sans prise de tête
3.50€
Простой и незатейливый счастливый час L’apéro sans prise de tête
Имбирное пиво - 50 мл Gingerbeer - 50cl
Простой и незатейливый счастливый час L’apéro sans prise de tête
5.00€
Простой и незатейливый счастливый час L’apéro sans prise de tête
Пиво Moretti - 25 мл Birra Moretti - 25cl
Итальянское разливное пиво Bière italienne à la pression
6.00€
Итальянское разливное пиво Bière italienne à la pression
Пиво Moretti - 50 мл Birra Moretti - 50cl
Итальянское разливное пиво Bière italienne à la pression
10.00€
Итальянское разливное пиво Bière italienne à la pression
Поретти - 25 мл Poretti - 25cl
Итальянское разливное пиво Bière italienne pression
6.00€
Итальянское разливное пиво Bière italienne pression
Поретти - 50 мл Poretti - 50cl
Итальянское разливное пиво Bière italienne pression
10.00€
Итальянское разливное пиво Bière italienne pression
Октябрьский спритц Spritz Ottobre
Апельсиновый биттер, игристое вино Glera, содовая Bitter à l’orange, Glera petillant, Soda
7.00€
Апельсиновый биттер, игристое вино Glera, содовая Bitter à l’orange, Glera petillant, Soda
Другие варианты Spritz Les Autres Spritz au choix
Кампари, Уго, Лимончелло или Эрли Campari, Ugo, Limoncello ou Cynar
9.00€
Кампари, Уго, Лимончелло или Эрли Campari, Ugo, Limoncello ou Cynar
Марио-американец Mario l'Americano
Мартини Руж, Кампари, Газированная вода или (Просекко) Martini Rouge, Campari, Soda ou (Prosecco)
10.00€
Мартини Руж, Кампари, Газированная вода или (Просекко) Martini Rouge, Campari, Soda ou (Prosecco)
Неправильный Sbagliato
Мартини Руж, Кампари, Газированная вода или (Просекко) Martini Rouge, Campari, Soda ou (Prosecco)
12.00€
Мартини Руж, Кампари, Газированная вода или (Просекко) Martini Rouge, Campari, Soda ou (Prosecco)
Джин-тоник или Московский мул Gin Tonic ou Moscow Mule
Джин, цитрон, тоник
Водка, имбирное пиво, лимонад
Gin, Citron, Eau Tonic
Vodka, Ginger Beer, Citron Vert
12.00€
Джин, цитрон, тоник
Водка, имбирное пиво, лимонад
Gin, Citron, Eau Tonic
Vodka, Ginger Beer, Citron Vert
Лимончелло Limoncello
6.00€
Амари Amari
6.00€
Граппа Grappa
6.00€
Пастис Х. Бардуэн Pastis H. Bardouin
8.00€
Нардини Белая Граппа Grappa Nardini Bianca
10.00€
12cl
75cl
Органический Неро д'Авола Nero D’avola Bio
Неро д'Авола, Сицилия Nero d'avola, Sicile
7.00€
28.00€
Неро д'Авола, Сицилия Nero d'avola, Sicile
Резерв Монтепульчано Montepulciano Riserva
Монтепульчано д'Абруццо DOC, Абруццо Montepulciano d’Abruzzo D.O.C., Abruzzes
8.00€
30.00€
Монтепульчано д'Абруццо DOC, Абруццо Montepulciano d’Abruzzo D.O.C., Abruzzes
Примитиво - Рекомендуется, мой любимый напиток. Primitivo - Conseillé, coup de coeur
Примитиво, Апулия Primitivo, Pouilles
9.00€
35.00€
Примитиво, Апулия Primitivo, Pouilles
Барбера Barbera
Барбера д'Асти DOC, Пьемонт Barbera d’Asti D.O.C., Piémont
34.00€
Барбера д'Асти DOC, Пьемонт Barbera d’Asti D.O.C., Piémont
Кьянти Chianti
Кьянти DOC, Тоскана Chianti D.O.C, Toscane
36.00€
Кьянти DOC, Тоскана Chianti D.O.C, Toscane
Негроамаро Negroamaro
Негроамаро, Апулия Negroamaro, Pouilles
38.00€
Негроамаро, Апулия Negroamaro, Pouilles
12cl
75cl
Просекко Миллезимато Prosecco Millesimato
Просекко Брют DOC, Венеция Prosecco Brut D.O.C., Vénétie
8.00€
32.00€
Просекко Брют DOC, Венеция Prosecco Brut D.O.C., Vénétie
Ламбруско прекрасной леди Lambrusco Della Dama Amabile
Игристое красное вино, Эмилия-Романья Vin rouge pétillant, Emilie-Romagne
29.00€
Игристое красное вино, Эмилия-Романья Vin rouge pétillant, Emilie-Romagne
12cl
75cl
Пино Гриджио Pinot Grigio
Пино Гриджио, Венето Pinot Grigio, Vénétie
7.00€
28.00€
Пино Гриджио, Венето Pinot Grigio, Vénétie
Органический сверчок Grillo Bio
Grillo DOC, Сицилия Grillo D.O.C., Sicile
33.00€
Grillo DOC, Сицилия Grillo D.O.C., Sicile
Верментино - Совет Vermentino - Conseillé
Переворот Верментино DOC, Сардиния Coup de Vermentino D.O.C., Sardaigne
9.00€
37.00€
Переворот Верментино DOC, Сардиния Coup de Vermentino D.O.C., Sardaigne
Пино Гриджио Розе Pinot Grigio Rosé
Пино Гриджио розовое, Венето Pinot Grigio rosé, Vénétie
8.00€
31.00€
Пино Гриджио розовое, Венето Pinot Grigio rosé, Vénétie
Эспрессо или Ристретто Espresso ou Ristretto
2.50€
Маккиато Macchiato
3.00€
Капучино Capuccino
5.00€
Горячий шоколад Chocolat chaud
7.00€
Расширенный или американо Allongé ou Americano
3.50€
Чай или травяной чай Thé ou Tisane
5.00€