✦Liste d’allergènes sur demande
✦✦✦✦✦✦
✦Farines de très haute qualité "PETRA MOLINO QUAGLIA"

✦Pizzaioli : Carmine Maurano & Rahaman Asiqure

الفلفل Peperoni

فلفل مشوي، ثوم وبقدونس، فستق، زيت زيتون بكر ممتاز Poivrons au four, ail et persil, pistaches huile d'olive EVO

7.00€

فلفل مشوي، ثوم وبقدونس، فستق، زيت زيتون بكر ممتاز Poivrons au four, ail et persil, pistaches huile d'olive EVO

جبنة موزاريلا الجاموس - 120 غرام La Bufala - 120g

موزاريلا دي بوفالا كامبانا 120 جرام تقدم على طبقة من كريمة البازلاء Mozzarella di Bufala Campana 120g servie sur un lit de crème de petit-pois

10.00€

موزاريلا دي بوفالا كامبانا 120 جرام تقدم على طبقة من كريمة البازلاء Mozzarella di Bufala Campana 120g servie sur un lit de crème de petit-pois

لحم مقدد مع الخرشوف Speck e Carciofini

شرائح رقيقة من لحم الخنزير المدخن (سبيك) وقلوب الخرشوف من بوليا Fines tranches de jambon fumé Speck et Cœur d’artichauts des Puilles

9.00€

شرائح رقيقة من لحم الخنزير المدخن (سبيك) وقلوب الخرشوف من بوليا Fines tranches de jambon fumé Speck et Cœur d’artichauts des Puilles

بوراتينا - 100 غرام Burratina - 100g

بوراتينا ١٠٠ غرام مصنوعة من حليب البقر المبستر وزيت الزيتون البكر الممتاز وكافيار الباذنجان Burratina 100g au lait de vache pasteurisé, huile d'olive EVO, caviar d'aubergine

10.00€

بوراتينا ١٠٠ غرام مصنوعة من حليب البقر المبستر وزيت الزيتون البكر الممتاز وكافيار الباذنجان Burratina 100g au lait de vache pasteurisé, huile d'olive EVO, caviar d'aubergine

الكوسا والطماطم الكرزية Zucchine & Pomodorini

كوسا مشوية، طماطم مجففة منزلية الصنع، أوريجانو، زيت زيتون بكر ممتاز Courgettes grillées, tomates séchées maison, origan, huile d'olive EVO

8.00€

كوسا مشوية، طماطم مجففة منزلية الصنع، أوريجانو، زيت زيتون بكر ممتاز Courgettes grillées, tomates séchées maison, origan, huile d'olive EVO

الجبن والزيتون Formaggio e Olive

Grandes Olives vertes de Cerignola et fromage italien Gran Biraghi DOP Grandes olives vertes de Cerignola et fromage italien Gran Biraghi DOP

8.00€

Grandes Olives vertes de Cerignola et fromage italien Gran Biraghi DOP Grandes olives vertes de Cerignola et fromage italien Gran Biraghi DOP

سلطة قيصر Insalata Césara

سلطة ميسكلون، طماطم كرزية، صدر دجاج مشوي بالفرن، قطع خبز محمص بالثوم محضرة منزلياً، شرائح جبنة غران بيراغي، بيضة مسلوقة، صلصة أوتوبري السرية، ريحان
خيار نباتي: الباذنجان بدلاً من الدجاج
Salade Mesclun, Tomates cerises, Blanc de poulet au four, Croutons de pain maison à l’ ail, Copeaux de Gran Biraghi DOP, Oeuf dur, sauce secrète Ottobre, Basilic
Option vég: aubergines à la place du poulet

18.00€

سلطة ميسكلون، طماطم كرزية، صدر دجاج مشوي بالفرن، قطع خبز محمص بالثوم محضرة منزلياً، شرائح جبنة غران بيراغي، بيضة مسلوقة، صلصة أوتوبري السرية، ريحان
خيار نباتي: الباذنجان بدلاً من الدجاج
Salade Mesclun, Tomates cerises, Blanc de poulet au four, Croutons de pain maison à l’ ail, Copeaux de Gran Biraghi DOP, Oeuf dur, sauce secrète Ottobre, Basilic
Option vég: aubergines à la place du poulet

مقبلات مشكلة Antipasto misto

فلفل مشوي، كوسة مشوية، باذنجان مشوي، طماطم مجففة، 120 غرام من جبنة موزاريلا الجاموس، قلوب الخرشوف من بوليا، زيتون Poivrons au Four, Courgettes grillées, Aubergines au four, Tomates séchées, Mozzarella di Bufala 120g, Cœur d’artichauts des Pouilles, Olives

19.00€

فلفل مشوي، كوسة مشوية، باذنجان مشوي، طماطم مجففة، 120 غرام من جبنة موزاريلا الجاموس، قلوب الخرشوف من بوليا، زيتون Poivrons au Four, Courgettes grillées, Aubergines au four, Tomates séchées, Mozzarella di Bufala 120g, Cœur d’artichauts des Pouilles, Olives

لوح تقطيع متعدد الاستخدامات Tagliere Misto

طبق مشكل من اللحوم الباردة والأجبان، بدون خضراوات Planche mixte charcuteries et fromages sans légumes

19.00€

طبق مشكل من اللحوم الباردة والأجبان، بدون خضراوات Planche mixte charcuteries et fromages sans légumes

معكرونة بالكمأة Pasta al Tartufo

معكرونة فوسيلي موليسانا مع كريمة الكمأة السوداء الصيفية، بوراتا ستراتتشياتيلا، الريحان Pâtes Fusilli Molisana à la crème de Truffe noire d’été, Stracciatella de Burrata, Basilic

20.00€

معكرونة فوسيلي موليسانا مع كريمة الكمأة السوداء الصيفية، بوراتا ستراتتشياتيلا، الريحان Pâtes Fusilli Molisana à la crème de Truffe noire d’été, Stracciatella de Burrata, Basilic

معكرونة زولا وسبك Pasta Zola & Speck

معكرونة فوسيلي موليسانا مع كريمة جورجونزولا DOP ولحم سبيك المقرمش (لحم خنزير مدخن)
خيار نباتي: البندق بدلاً من لحم الخنزير المقدد
Pâtes Fusilli Molisana à la crème de Gorgonzola DOP et Speck (jambon fumé) crustillant
Option vég: Noisettes à la place du Speck

18.00€

معكرونة فوسيلي موليسانا مع كريمة جورجونزولا DOP ولحم سبيك المقرمش (لحم خنزير مدخن)
خيار نباتي: البندق بدلاً من لحم الخنزير المقدد
Pâtes Fusilli Molisana à la crème de Gorgonzola DOP et Speck (jambon fumé) crustillant
Option vég: Noisettes à la place du Speck

باستا ألا نورما Pasta alla Norma

مكرونة فوسيلي موليسانا مع صلصة الطماطم، الباذنجان، الريكوتا المملحة والريحان Pasta Fusilli Molisana à la sauce Tomate, Aubergines, Ricotta salée et Basilic

18.00€

مكرونة فوسيلي موليسانا مع صلصة الطماطم، الباذنجان، الريكوتا المملحة والريحان Pasta Fusilli Molisana à la sauce Tomate, Aubergines, Ricotta salée et Basilic

معكرونة بالطماطم والريحان Pâtes à la tomate et basilic

14.00€

معكرونة للأطفال بالزيت والجبن Pâtes enfant à l’huile et fromage

10.00€

مارغريتا Margherita

صلصة طماطم سان مارزانو، موزاريلا، فيور دي لاتيه، ريحان - بافلو موزاريلا + 5.00 يورو Sauce Tomate San Marzano, Mozzarella, Fior di Latte, Basilic - Bufala +5.00€

12.00€

صلصة طماطم سان مارزانو، موزاريلا، فيور دي لاتيه، ريحان - بافلو موزاريلا + 5.00 يورو Sauce Tomate San Marzano, Mozzarella, Fior di Latte, Basilic - Bufala +5.00€

بيتزا مارغريتا للأطفال Pizza Margherita enfant

لابلاند Lapin

10.00€

لابلاند Lapin

مرعى جبلي Alpeggio

فيور دي لاتيه موزاريلا، بري، جورجونزولا دوب، ريكوتا، غران بيراغي دوب، كريم دي تروفي، سيبوليت - بوراتينا + 5.00 يورو Mozzarella Fior di latte, Brie, Gorgonzola D.O.P., Ricotta, Gran Biraghi DOP, Crème de Truffe, Ciboulette - Burratina +5.00€

16.00€

فيور دي لاتيه موزاريلا، بري، جورجونزولا دوب، ريكوتا، غران بيراغي دوب، كريم دي تروفي، سيبوليت - بوراتينا + 5.00 يورو Mozzarella Fior di latte, Brie, Gorgonzola D.O.P., Ricotta, Gran Biraghi DOP, Crème de Truffe, Ciboulette - Burratina +5.00€

بيبروني حار Pepperoni Hot Spicy

صلصة كريمة الفلفل الأحمر محلية الصنع، فيور دي لاتيه، موزاريلا، سلامي نابولي حار “باستون”، ريحان Sauce crème de poivrons rouges faite maison, Mozzarella Fior di Latte, Salame Napoli piquant “Bastone”, Basilic

18.00€

صلصة كريمة الفلفل الأحمر محلية الصنع، فيور دي لاتيه، موزاريلا، سلامي نابولي حار “باستون”، ريحان Sauce crème de poivrons rouges faite maison, Mozzarella Fior di Latte, Salame Napoli piquant “Bastone”, Basilic

أكتوبر Ottobre

كريم الكمأة، فيور دي لاتيه، موزاريلا، فطر باريس، مخلل القرنبيط الأرجواني، الثوم المعمر - بوراتينا +5.00 يورو Crème de Truffe, Mozzarella Fior di Latte, Champignons de Paris, Pickels de Choufleur violet, Ciboulette - Burratina +5.00€

20.00€

كريم الكمأة، فيور دي لاتيه، موزاريلا، فطر باريس، مخلل القرنبيط الأرجواني، الثوم المعمر - بوراتينا +5.00 يورو Crème de Truffe, Mozzarella Fior di Latte, Champignons de Paris, Pickels de Choufleur violet, Ciboulette - Burratina +5.00€

الجد غيدو Nonno Guido

كريمة اليقطين محلية الصنع، فيور دي لاتيه، موزاريلا، غوانسيال، بندق، بوراتينا 100 جرام Crème de potimarron faite maison, Mozzarella Fior di Latte, Guanciale, Noisettes, Burratina 100g

20.00€

كريمة اليقطين محلية الصنع، فيور دي لاتيه، موزاريلا، غوانسيال، بندق، بوراتينا 100 جرام Crème de potimarron faite maison, Mozzarella Fior di Latte, Guanciale, Noisettes, Burratina 100g

نابولي Napoli

صلصة الطماطم، أنشوجة سيتارا رائعة، ثوم، أوريجانو، نبات الكبر، زيتون جيتا، ريحان - ستراتتشياتيلا + 5.00 يورو Sauce Tomate, Superbes Anchois de Cetara, Ail, Origan, Câpres, Olives de Gaeta, Basilic - Stracciatella +5.00€

16.00€

صلصة الطماطم، أنشوجة سيتارا رائعة، ثوم، أوريجانو، نبات الكبر، زيتون جيتا، ريحان - ستراتتشياتيلا + 5.00 يورو Sauce Tomate, Superbes Anchois de Cetara, Ail, Origan, Câpres, Olives de Gaeta, Basilic - Stracciatella +5.00€

الشيطان الأبيض Diavola Bianca

موزاريلا فيور دي لاتيه، جورجونزولا دوب، كالابرا سبياناتا، زيتون أسود، كريمة ندوجا، ثوم معمر - صلصة الطماطم +1.00 يورو Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, Spianata Calabra, Olives Noires, Crème de Nduja, Ciboulette - Sauce Tomate +1.00€

17.00€

موزاريلا فيور دي لاتيه، جورجونزولا دوب، كالابرا سبياناتا، زيتون أسود، كريمة ندوجا، ثوم معمر - صلصة الطماطم +1.00 يورو Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, Spianata Calabra, Olives Noires, Crème de Nduja, Ciboulette - Sauce Tomate +1.00€

كاربونارا كارمين Carbonara di Carmine

فيور دي لاتيه موزاريلا، فلفل أسود، جوانسيالي مقرمش، كريمة البيض وجرانا بادانو - بوراتينا +5.00 يورو Mozzarella Fior di Latte, Poivre noir, Guanciale Croustillant, Crème à l’oeuf et Grana Padano - Burratina +5.00€

17.00€

فيور دي لاتيه موزاريلا، فلفل أسود، جوانسيالي مقرمش، كريمة البيض وجرانا بادانو - بوراتينا +5.00 يورو Mozzarella Fior di Latte, Poivre noir, Guanciale Croustillant, Crème à l’oeuf et Grana Padano - Burratina +5.00€

نباتي Vegetariana

شوربة بازلاء منزلية الصنع، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، باذنجان مشوي، فلفل مشوي، خرشوف، قرنبيط بنفسجي، ثوم معمر - ستراتشياتيلا +5.00 يورو Crème de petits-pois faite maison, Mozzarella fior di latte, Aubergines au four, Poivrons au four, Artichauts, Chou-fleur violet, Ciboulette - Stracciatella +5.00€

16.00€

شوربة بازلاء منزلية الصنع، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، باذنجان مشوي، فلفل مشوي، خرشوف، قرنبيط بنفسجي، ثوم معمر - ستراتشياتيلا +5.00 يورو Crème de petits-pois faite maison, Mozzarella fior di latte, Aubergines au four, Poivrons au four, Artichauts, Chou-fleur violet, Ciboulette - Stracciatella +5.00€

صقلية المزدوجة Due Sicilie

صلصة طماطم، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، فلفل مشوي بالفرن، كوسة مشوية، باذنجان مخبوز، جبنة ريكوتا مملحة، 100 غرام من جبنة بوراتينا Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Poivrons rôtis au four, Courgettes grillées, Aubergines au four, Ricotta salée, Burratina 100g

20.00€

صلصة طماطم، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، فلفل مشوي بالفرن، كوسة مشوية، باذنجان مخبوز، جبنة ريكوتا مملحة، 100 غرام من جبنة بوراتينا Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Poivrons rôtis au four, Courgettes grillées, Aubergines au four, Ricotta salée, Burratina 100g

ملكة القلوب Regina di cuori

صلصة طماطم، جبنة موزاريلا بنكهة زهر الحليب، لحم خنزير أبيض، فطر مطبوخ، ريحان - كابريتشوزا +2.00 يورو أو بوراتينا +5.00 يورو Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Jambon blanc, Champignons cuits, Basilic -Capricciosa +2.00€ ou Burratina +5.00€

17.00€

صلصة طماطم، جبنة موزاريلا بنكهة زهر الحليب، لحم خنزير أبيض، فطر مطبوخ، ريحان - كابريتشوزا +2.00 يورو أو بوراتينا +5.00 يورو Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Jambon blanc, Champignons cuits, Basilic -Capricciosa +2.00€ ou Burratina +5.00€

تونة وبصل Tonno & Cipolle

صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، تونة، بصل أحمر مخلل، زيتون جيتا، ثوم معمر Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Thon, Pickles d’Oignons rouges, Olives de Gaeta, Ciboulette

17.00€

صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، تونة، بصل أحمر مخلل، زيتون جيتا، ثوم معمر Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Thon, Pickles d’Oignons rouges, Olives de Gaeta, Ciboulette

مرتاديلا وفستق Mortadella & Pistacchio

فيور دي لاتيه موزاريلا، مرتديلا، كريمة الفستق، ريكوتا، فتات الفستق - بوراتينا + 5 يورو Mozzarella Fior di Latte, Mortadella, Crème de Pistache, Ricotta, Granelle de Pistache - Burratina +5€

18.00€

فيور دي لاتيه موزاريلا، مرتديلا، كريمة الفستق، ريكوتا، فتات الفستق - بوراتينا + 5 يورو Mozzarella Fior di Latte, Mortadella, Crème de Pistache, Ricotta, Granelle de Pistache - Burratina +5€

جوليا سيسالبينا Giulia Cisalpina

جبن موزاريلا فيور دي لاتيه، جورجونزولا ذو تسمية منشأ محميّة، غوانسيالي، سلطة تريفيز، بندق، كريم الخل البلسمي ذو تسمية منشأ محميّة. Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, Guanciale, Salade de Trèvise, Noisettes, Crème de Vinaigre Balsamique DOP

18.00€

جبن موزاريلا فيور دي لاتيه، جورجونزولا ذو تسمية منشأ محميّة، غوانسيالي، سلطة تريفيز، بندق، كريم الخل البلسمي ذو تسمية منشأ محميّة. Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, Guanciale, Salade de Trèvise, Noisettes, Crème de Vinaigre Balsamique DOP

ترونشيتو Tronchetto

بيتزا في كالزوني مليئة بجبنة فيور دي لاتيه موزاريلا وطماطم كرزية، مغطاة بالجرجير، بروسسيوتو، وجبنة جران بيراجي دوب - كريمة الكمأة + 7 يورو Pizza en Chausson farcie à la Mozzarella fior di latte et Tomates cerises et garnie avec Roquette, Jambon cru et Gran Biraghi DOP en Coupeaux - Crème de Truffe +7€

19.00€

بيتزا في كالزوني مليئة بجبنة فيور دي لاتيه موزاريلا وطماطم كرزية، مغطاة بالجرجير، بروسسيوتو، وجبنة جران بيراجي دوب - كريمة الكمأة + 7 يورو Pizza en Chausson farcie à la Mozzarella fior di latte et Tomates cerises et garnie avec Roquette, Jambon cru et Gran Biraghi DOP en Coupeaux - Crème de Truffe +7€

المكملات الغذائية Suppléments

بوراتينا أو ستراتتشياتيلا 100 جرام أو بوفالو موزاريلا 125 جرام Burratina, Stracciatella 100g ou Bufala 125g

5.00€

الأجبان واللحوم المعالجة والخضراوات Fromages, Charcuteries & Légumes

3.00€

كريمة الكمأة Crème de truffe

7.00€

سلطة جانبية صغيرة Petite salade en accompagnement

5.00€

اختر طبقًا (بانوزي، باستا أو بيتزا) + مشروب غازي Plat au choix (Panuozzi, Pasta ou Pizza) + Boisson sans alcool

15.00€

بانوزي Panuozzi

دومينيكا - بيتزا بان، فيور دي لاتيه، موزاريلا، فلفل مخبوز، باذنجان، سكامورزا مدخن Domenica - Pan Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Poivrons au four, Aubergines, Scamorza fumée

إلينيا - بيتزا باين، موزاريلا فيور دي لاتيه، جامبون كرو إيتاليان، فروماج جران بيراجي دوب، سالاد روكيت، طماطم كرزية Elenia - Pain Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Jambon cru italien, Fromage Gran Biraghi DOP, Salade Roquette, Tomates cerises

مارغو - خبز بيتزا، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، تونة، طماطم كرزية، بصل أحمر مخلل، وزيت زيتون بكر ممتاز Margot - Pain Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Thon, Tomates cerises, Pickels d’ oignons rouges et Huile d’ olive EVO

المعكرونة Pasta

باستا البومودورو - معكرونة فوسيلي موليسانا مع صلصة الطماطم والبارميزان والريحان Pasta al Pomodoro - Pâtes Fusilli Molisana à la sauce tomate, Parmesan et Basilic

باستا ألا نورما: معكرونة فوسيلي موليسانا مع صلصة الطماطم والباذنجان والريكوتا المملحة والريحان + 1 يورو Pasta alla Norma: Pasta Fusilli Molisana à la sauce Tomate, Aubergines, Ricotta salée et Basilic +1€

باستا زولا وسبيك +1 يورو - باستا فوسيلي موليسانا مع كريمة جورجونزولا DOP وسبيك مقرمش (لحم خنزير مدخن) (خيار نباتي: بندق بدلاً من السبيك) Pasta Zola & Speck +1€ - Pâtes Fusilli Molisana à la crème de Gorgonzola DOP et Speck (jambon fumé) crustillant (Option veg: Noisettes à la place du Speck)

بيتزا Pizze

مارغريتا - صلصة الطماطم، فيور دي لاتيه موزاريلا، ريحان - بافلو موزاريلا أو بوراتا +5 يورو Margherita - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Basilic - Bufala ou Burratina +5€

Tonno & Cipolle +1€ - صلصة الطماطم، فيور دي لاتيه، موزاريلا، تونة، مخلل بصل أحمر، زيتون جيتا، ثوم معمر Tonno & Cipolle +1€ - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Thon, Pickles d’Oignons rouges, Olives de Gaeta, Ciboulette

ملكة القلوب - صلصة الطماطم، فيور دي لاتيه، موزاريلا، جامبون بلانك، فطر، ريحان - بوراتا +5 يورو Regina di cuori - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Jambon blanc, Champignons cuits, Basilic - Burratina +5€

نابولي - صلصة الطماطم، أنشوجة سيتارا رائعة، ثوم، أوريجانو، نبات الكبر، زيتون جيتا، ريحان - ستراتتشياتيلا + 5 يورو Napoli - Sauce Tomate, Superbes Anchois de Cetara, Ail, Origan, Câpres, Olives de Gaeta, Basilic - Stracciatella +5€

ديافولا بيانكا +1 يورو - فيور دي لاتيه موزاريلا، جورجونزولا دوب، سبياناتا كالابرا، زيتون أسود، كريم دي ندوجا، سيبوليت - صلصة الطماطم +1 يورو Diavola Bianca +1€ - Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, Spianata Calabra, Olives Noires, Crème de Nduja, Ciboulette - Sauce Tomate +1€

كاربونارا دي كارمين +1 يورو - فيور دي لاتيه موزاريلا، فلفل أسود، جوانسيال مقرمش، كريمة البيض وجرانا بادانو - بوراتينا +5 يورو Carbonara di Carmine +1€ - Mozzarella Fior di Latte, Poivre noir, Guanciale Croustillant, Crème à l’œuf et Grana Padano - Burratina +5€

مراعي جبال الألب - فيور دي لاتيه موزاريلا، بري، جورجونزولا دوب، ريكوتا، غران بيراغي دوب، كريم دي تروف، سيبوليت - بوراتينا + 5 يورو Alpeggio - Mozzarella Fior di latte, Brie, Gorgonzola D.O.P., Ricotta, Gran Biraghi DOP, Crème de Truffe, Ciboulette - Burratina +5€

نباتي - كريمة البازلاء محلية الصنع، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، باذنجان مشوي، فلفل مشوي، خرشوف، قرنبيط بنفسجي، ثوم معمر - ستراتشياتيلا +5 يورو Vegetariana - Crème de petits-pois faite maison, Mozzarella fior di latte, Aubergines au four, Poivrons au four, Artichauts, Choufleur violet, Ciboulette - Stracciatella +5€

مرتديلا وفستق +1 يورو - فيور دي لاتيه موزاريلا، مرتديلا، كريمة الفستق، ريكوتا، فتات الفستق - بوراتينا +5 يورو Mortadella & Pistacchio +1€ - Mozzarella Fior di Latte, Mortadella, Crème de Pistache,, Ricotta, Granelle de Pistache - Burratina +5€

مشروبات Boissons

أكواكيارا - 75 سنتيلتر (مياه معدنية غير غازية أو مياه غازية مُفلترة بدقة) Aquachiara - 75cl (Eau Plate ou Gazeuse microfiltrée)

كريستالين - 50 سنتيلتر (مياه عادية أو فوارة في زجاجة بلاستيكية من نوع PET) Cristaline - 50cl (Eau Plate ou Gazeuse en bouteille plastique PET)

ماء وتونيك - 25 سنتيلتر (يُقدم المشروب في الموقع فقط) Eau Tonic - 25cl (Boisson servie uniquement sur place)

عصير ليمون محلي الصنع - 25 سنتيلتر (عصير ليمون، سكر قصب، صودا) Citronnade Maison - 25cl (Jus de citron vert, Sucre de canne, Soda)

بيرة الزنجبيل - 25 سنتيلتر (يُقدم المشروب في الموقع فقط) Ginger Beer - 25cl (Boisson servie uniquement sur place)

المشروبات الغازية - 33 سنتيلتر (كوكا كولا، كوكا كولا زيرو، أورانجينا، شاي فيوز) Sodas - 33cl (Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Orangina, Fuze-Tea)

صودا صقلية بولارا - 33 سنتيلتر (+1 يورو) (شينوتو، أورانج سانجيني، سيترون، جينجيمبر) Sodas Siciliennes Polara - 33cl (+1€) (Chinotto, Orange Sanguigne, Citron & Gingembre)

1664 0% - 33 سل (+3 يورو) (بيرة غير كحولية 0.00%) 1664 0% - 33cl (+3€) (Bière sans alcool 0,00%)

فينيزيو - 25 سنتيلتر (+3 يورو) (مشروب سبريتز غير كحولي 0.00%) Venezzio - 25cl (+3€) (Spritz Sans alcool 0,00%)

اختيار الطبق (بانوزي، باستا أو بيتزا) + مشروب Plat au choix (Panuozzi, Pasta ou Pizza) + Boisson

18.00€

بانوزي Panuozzi

دومينيكا - بيتزا بان، فيور دي لاتيه، موزاريلا، فلفل مخبوز، باذنجان، سكامورزا مدخن Domenica - Pan Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Poivrons au four, Aubergines, Scamorza fumée

إلينيا - بيتزا باين، موزاريلا فيور دي لاتيه، جامبون كرو إيتاليان، فروماج جران بيراجي دوب، سالاد روكيت، طماطم كرزية Elenia - Pain Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Jambon cru italien, Fromage Gran Biraghi DOP, Salade Roquette, Tomates cerises

مارغو - خبز بيتزا، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، تونة، طماطم كرزية، بصل أحمر مخلل، وزيت زيتون بكر ممتاز Margot - Pain Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Thon, Tomates cerises, Pickels d’ oignons rouges et Huile d’ olive EVO

المعكرونة Pasta

باستا ألا نورما - معكرونة فوسيلي موليسانا مع صلصة الطماطم والباذنجان والريكوتا المملحة والريحان Pasta alla Norma - Pasta Fusilli Molisana à la sauce Tomate, Aubergines, Ricotta salée et Basilic

باستا زولا وسبك - باستا فوسيلي موليسانا مع كريمة جورجونزولا DOP ولحم سبك مقرمش (لحم خنزير مدخن). خيار نباتي: بندق بدلًا من لحم سبك. Pasta Zola & Speck - Pâtes Fusilli Molisana à la crème de Gorgonzola DOP et Speck (jambon fumé) crustillant Option veg: Noisettes à la place du Speck

معكرونة التارتوفو +5€ - معكرونة فوسيلي موليسانا مع كريمة الكمأة السوداء الصيفية، بوراتا ستراتتشياتيلا، الريحان Pasta al Tartufo +5€ - Pâtes Fusilli Molisana à la crème de Truffe noire d’été, Stracciatella de Burrata, Basilic

بيتزا Pizze

مارغريتا - صلصة الطماطم، فيور دي لاتيه موزاريلا، ريحان - بافلو موزاريلا أو بوراتا +5 يورو Margherita - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Basilic - Bufala ou Burratina +5€

تونو اند سيبول - صلصة الطماطم، فيور دي لاتيه، موزاريلا، تونة، مخلل بصل أحمر، زيتون جيتا، ثوم معمر Tonno & Cipolle - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Thon, Pickles d’Oignons rouges, Olives de Gaeta, Ciboulette

ملكة القلوب - صلصة الطماطم، فيور دي لاتيه، موزاريلا، جامبون بلانك، قطع الفطر، ريحان - بوراتينا + 5 يورو Regina di cuori - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Jambon blanc, Champignons cuits, Basilic - Burratina +5€

نابولي - صلصة الطماطم، أنشوجة سيتارا رائعة، ثوم، أوريجانو، نبات الكبر، زيتون جيتا، ريحان - ستراتتشياتيلا + 5 يورو Napoli - Sauce Tomate, Superbes Anchois de Cetara, Ail, Origan, Câpres, Olives de Gaeta, Basilic - Stracciatella +5€

ديافولا بيانكا - فيور دي لاتيه موزاريلا، جورجونزولا دوب، سبياناتا كالابرا، زيتون أسود، كريمة ندوجا، سيبوليت - صلصة الطماطم +1 يورو Diavola Bianca - Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, Spianata Calabra, Olives Noires, Crème de Nduja, Ciboulette - Sauce Tomate +1€

كاربونارا دي كارمين - فيور دي لاتيه موزاريلا، فلفل أسود، جوانسيال مقرمش، كريمة البيض وجرانا بادانو - بوراتينا +5 يورو Carbonara di Carmine - Mozzarella Fior di Latte, Poivre noir, Guanciale Croustillant, Crème à l’ oeuf et Grana Padano - Burratina +5€

مراعي جبال الألب - فيور دي لاتيه موزاريلا، بري، جورجونزولا دوب، ريكوتا، غران بيراغي دوب، كريم دي تروف، سيبوليت - بوراتينا + 5 يورو Alpeggio - Mozzarella Fior di latte, Brie, Gorgonzola D.O.P., Ricotta, Gran Biraghi DOP, Crème de Truffe, Ciboulette - Burratina +5€

نباتي - كريمة البازلاء محلية الصنع، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، باذنجان مشوي، فلفل مشوي، خرشوف، قرنبيط بنفسجي، ثوم معمر - ستراتشياتيلا +5 يورو Vegetariana - Crème de petits-pois faite maison, Mozzarella fior di latte, Aubergines au four, Poivrons au four, Artichauts, Choufleur violet, Ciboulette - Stracciatella +5€

مرتديلا وفستق - فيور دي لاتيه موزاريلا، مرتديلا، كريمة الفستق، ريكوتا، فتات الفستق - بوراتينا + 5 يورو Mortadella & Pistacchio - Mozzarella Fior di Latte, Mortadella, Crème de Pistache,, Ricotta, Granelle de Pistache - Burratina +5€

مشروبات Boissons

أكواكيارا - 75 سنتيلتر (مياه معدنية غير غازية أو مياه غازية مُفلترة بدقة) Aquachiara - 75cl (Eau Plate ou Gazeuse microfiltrée)

كريستالين - 50 سنتيلتر (مياه عادية أو فوارة في زجاجة بلاستيكية من نوع PET) Cristaline - 50cl (Eau Plate ou Gazeuse en bouteille plastique PET)

ماء وتونيك - 25 سنتيلتر (يُقدم المشروب في الموقع فقط) Eau Tonic - 25cl (Boisson servie uniquement sur place)

عصير ليمون محلي الصنع - 25 سنتيلتر (عصير ليمون، سكر قصب، صودا) Citronnade Maison - 25cl (Jus de citron vert, Sucre de canne, Soda)

بيرة الزنجبيل - 25 سنتيلتر (يُقدم المشروب في الموقع فقط) Ginger Beer - 25cl (Boisson servie uniquement sur place)

المشروبات الغازية - 33 سنتيلتر (كوكا كولا، كوكا كولا زيرو، أورانجينا، شاي فيوز) Sodas - 33cl (Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Orangina, Fuze-Tea)

صودا صقلية بولارا - 33 سنتيلتر (+1 يورو) (شينوتو، أورانج سانجيني، سيترون، جينجيمبر) Sodas Siciliennes Polara - 33cl (+1€) (Chinotto, Orange Sanguigne, Citron & Gingembre)

1664 0% - 33 سل (+3 يورو) (بيرة غير كحولية 0.00%) 1664 0% - 33cl (+3€) (Bière sans alcool 0,00%)

كأس من النبيذ - 12 سنتيلتر + 5 يورو، أحمر (نيرو دافولا)، أبيض أو وردي (بينو جريجيو) Verre de Vin - 12cl +5€ Rouge (Nero d’Avola), Blanc ou Rosé (Pinot Grigio)

سبريتز أوتوبر - 12 سنتيلتر أو بوريتي - 25 سنتيلتر + 5 يورو (سبريتز محلي الصنع مع الكحول أو بيرة بوريتي من الصنبور) Spritz OTTOBRE - 12cl ou Poretti - 25cl +5€ (Spritz maison avec alcool ou Bière Pression Poretti)

تيراميسو Tiramisù

جبنة ماسكاربوني وكريمة البيض، بسكويت سافوياردي، قهوة، كاكاو - (مبستر) Crème Mascarpone et Oeufs, Biscuit Savoiardi, Café, Cacao - (Pasteurisé)

8.00€

جبنة ماسكاربوني وكريمة البيض، بسكويت سافوياردي، قهوة، كاكاو - (مبستر) Crème Mascarpone et Oeufs, Biscuit Savoiardi, Café, Cacao - (Pasteurisé)

لولو أو شوكولا LouLou au Chocolat

بيتزا حلوى أصلية مع كريمة نوتشيولاتا عضوية أو فستق صقلي
اطلب قبل انتهاء الخدمة!
Véritable Pizza dessert à la crème de Nocciolata BIO ou Pistache de Sicile
À commander avant la fermeture du service!

10.00€

بيتزا حلوى أصلية مع كريمة نوتشيولاتا عضوية أو فستق صقلي
اطلب قبل انتهاء الخدمة!
Véritable Pizza dessert à la crème de Nocciolata BIO ou Pistache de Sicile
À commander avant la fermeture du service!

بانا كوتا Panna Cotta

بانا كوتا الفانيليا التقليدية، كوليس التوت الأحمر، النعناع Panna Cotta traditionnelle à la vanille, Coulis Fruits Rouges, Menthe

8.00€

بانا كوتا الفانيليا التقليدية، كوليس التوت الأحمر، النعناع Panna Cotta traditionnelle à la vanille, Coulis Fruits Rouges, Menthe

موس الشوكولاتة Mousse au Chocolat

موس شوكولاتة بنسبة 70%، بندق مكرمل محلي الصنع - (مبستر) Mousse au chocolat 70%, Noisettes caramelisées maison - (Pasteurisée)

7.00€

موس شوكولاتة بنسبة 70%، بندق مكرمل محلي الصنع - (مبستر) Mousse au chocolat 70%, Noisettes caramelisées maison - (Pasteurisée)

تشيز كيك بالفستق Cheesecake al pistacchio

بسكويت سبيكيلوس، جبنة فروميج بلانك مبسترة بنكهة الفستق، وشوكولاتة بيضاء، وجرانولا الفستق Biscuit Speculus, Fromage blanc à la pistache pasteurisé et chocolat blanc, Granelle de pistache

10.00€

بسكويت سبيكيلوس، جبنة فروميج بلانك مبسترة بنكهة الفستق، وشوكولاتة بيضاء، وجرانولا الفستق Biscuit Speculus, Fromage blanc à la pistache pasteurisé et chocolat blanc, Granelle de pistache

أفوجاتو أو كولونيل Affogato ou Colonel

مغرفتان من آيس كريم الفانيليا مع رشة من قهوة الإسبريسو الجيدة أو
مغرفتان من سوربيه الليمون مع رشة من ليمونشيلو
2 Boules de Glace Vanille arrosées d'un bon Espresso Ou
2 boules de Sorbet Citron arrosées d’un Limoncello

10.00€

مغرفتان من آيس كريم الفانيليا مع رشة من قهوة الإسبريسو الجيدة أو
مغرفتان من سوربيه الليمون مع رشة من ليمونشيلو
2 Boules de Glace Vanille arrosées d'un bon Espresso Ou
2 boules de Sorbet Citron arrosées d’un Limoncello

أكواكيارا - 75 سل Aquachiara - 75cl

مياه معدنية نقية مُفلترة بدقة
*بقدر ما تشاء
Eau Plate microfiltrée
*À volonté

5.00€

مياه معدنية نقية مُفلترة بدقة
*بقدر ما تشاء
Eau Plate microfiltrée
*À volonté

أكواكيارا - 75 سل Aquachiara - 75cl

مياه غازية مُفلترة بدقة
*بقدر ما تشاء
Eau Gazeuse microfiltrée
*À volonté

5.00€

مياه غازية مُفلترة بدقة
*بقدر ما تشاء
Eau Gazeuse microfiltrée
*À volonté

كريستالين - 50 سل Cristalline - 50cl

مياه عادية أو فوارة في زجاجة بلاستيكية من نوع PET Eau Plate ou Gazeuse en bouteille plastique PET

3.00€

مياه عادية أو فوارة في زجاجة بلاستيكية من نوع PET Eau Plate ou Gazeuse en bouteille plastique PET

Soda - 33cl Soda - 33cl

كوكا كولا، كوكا كولا زيرو، أورانجينا، شاي فيوز Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Orangina, Fuze -Tea

3.50€

كوكا كولا، كوكا كولا زيرو، أورانجينا، شاي فيوز Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Orangina, Fuze -Tea

مشروبات بولارا الصقلية الغازية - 33 سنتيلتر Sodas Siciliennes Polara - 33cl

شينوتو، البرتقال المتفائل، الأترج والزنجبيل Chinotto, Orange Sanguine, Citron & Gingembre

5.00€

شينوتو، البرتقال المتفائل، الأترج والزنجبيل Chinotto, Orange Sanguine, Citron & Gingembre

1664 0% - 33cl 1664 0% - 33cl

بيرة خالية من الكحول 0.00% Bière SANS alcool 0,00%

6.00€

بيرة خالية من الكحول 0.00% Bière SANS alcool 0,00%

فينيزيو - 12 سل Venezzio - 12cl

مشروب سبريتز خالي من الكحول 0.00% Spritz SANS alcool 0,00%

7.00€

مشروب سبريتز خالي من الكحول 0.00% Spritz SANS alcool 0,00%

عصير ليمون منزلي الصنع Citronnade Maison

عصير الليمون، سكر القصب، صودا Jus de citron vert, Sucre de canne, Soda

25cl 3.50€

50cl 5.00€

عصير الليمون، سكر القصب، صودا Jus de citron vert, Sucre de canne, Soda

ماء تونيك - 25 سنتيلتر Eau Tonic - 25cl

ساعة سعيدة بدون أي تعقيدات L’apéro sans prise de tête

3.50€

ساعة سعيدة بدون أي تعقيدات L’apéro sans prise de tête

ماء تونيك - 50 سنتيلتر Eau Tonic - 50cl

ساعة سعيدة بدون أي تعقيدات L’apéro sans prise de tête

5.00€

ساعة سعيدة بدون أي تعقيدات L’apéro sans prise de tête

مشروب الزنجبيل - 25 سنتيلتر Gingerbeer - 25cl

ساعة سعيدة بدون أي تعقيدات L’apéro sans prise de tête

3.50€

ساعة سعيدة بدون أي تعقيدات L’apéro sans prise de tête

مشروب الزنجبيل - 50 سنتيلتر Gingerbeer - 50cl

ساعة سعيدة بدون أي تعقيدات L’apéro sans prise de tête

5.00€

ساعة سعيدة بدون أي تعقيدات L’apéro sans prise de tête

بيرة موريتي - 25 سنتيلتر Birra Moretti - 25cl

بيرة إيطالية من الصنبور Bière italienne à la pression

6.00€

بيرة إيطالية من الصنبور Bière italienne à la pression

بيرة موريتي - 50 سنتيلتر Birra Moretti - 50cl

بيرة إيطالية من الصنبور Bière italienne à la pression

10.00€

بيرة إيطالية من الصنبور Bière italienne à la pression

بوريتي - 25 سنتيلتر Poretti - 25cl

بيرة إيطالية من الصنبور Bière italienne pression

6.00€

بيرة إيطالية من الصنبور Bière italienne pression

بوريتي - 50 سل Poretti - 50cl

بيرة إيطالية من الصنبور Bière italienne pression

10.00€

بيرة إيطالية من الصنبور Bière italienne pression

أكتوبر سبريتز Spritz Ottobre

مرّ البرتقال، غليرا فوار، صودا Bitter à l’orange, Glera petillant, Soda

7.00€

مرّ البرتقال، غليرا فوار، صودا Bitter à l’orange, Glera petillant, Soda

خيارات أخرى لمشروب سبريتز Les Autres Spritz au choix

كامباري، أوجو، ليمونشيلو أو إيرلي Campari, Ugo, Limoncello ou Cynar

9.00€

كامباري، أوجو، ليمونشيلو أو إيرلي Campari, Ugo, Limoncello ou Cynar

ماريو الأمريكي Mario l'Americano

مارتيني روج، كامباري، صودا أو (بروسيكو) Martini Rouge, Campari, Soda ou (Prosecco)

10.00€

مارتيني روج، كامباري، صودا أو (بروسيكو) Martini Rouge, Campari, Soda ou (Prosecco)

خطأ Sbagliato

مارتيني روج، كامباري، صودا أو (بروسيكو) Martini Rouge, Campari, Soda ou (Prosecco)

12.00€

مارتيني روج، كامباري، صودا أو (بروسيكو) Martini Rouge, Campari, Soda ou (Prosecco)

جين تونيك أو موسكو ميول Gin Tonic ou Moscow Mule

جين، ليمون، ماء تونيك
فودكا، بيرة زنجبيل، ليمون أخضر
Gin, Citron, Eau Tonic
Vodka, Ginger Beer, Citron Vert

12.00€

جين، ليمون، ماء تونيك
فودكا، بيرة زنجبيل، ليمون أخضر
Gin, Citron, Eau Tonic
Vodka, Ginger Beer, Citron Vert

ليمونشيلو Limoncello

6.00€

أماري Amari

6.00€

غرابا Grappa

6.00€

باستيس هـ. باردوين Pastis H. Bardouin

8.00€

نارديني وايت غرابا Grappa Nardini Bianca

10.00€

12cl

75cl

نيرو دافولا عضوي Nero D’avola Bio

نيرو دافولا، صقلية Nero d'avola, Sicile

7.00€

28.00€

نيرو دافولا، صقلية Nero d'avola, Sicile

محمية مونتيبولسيانو Montepulciano Riserva

مونتيبولسيانو دابروتسو DOC، أبروتسو Montepulciano d’Abruzzo D.O.C., Abruzzes

8.00€

30.00€

مونتيبولسيانو دابروتسو DOC، أبروتسو Montepulciano d’Abruzzo D.O.C., Abruzzes

بريميتيفو - موصى به، مفضل Primitivo - Conseillé, coup de coeur

بريميتيفو، بوليا Primitivo, Pouilles

9.00€

35.00€

بريميتيفو، بوليا Primitivo, Pouilles

باربيرا Barbera

باربيرا داستي DOC، بيدمونت Barbera d’Asti D.O.C., Piémont

34.00€

باربيرا داستي DOC، بيدمونت Barbera d’Asti D.O.C., Piémont

كيانتي Chianti

كيانتي دي أو سي، توسكانا Chianti D.O.C, Toscane

36.00€

كيانتي دي أو سي، توسكانا Chianti D.O.C, Toscane

نيغروامارو Negroamaro

نيغروامارو، بوليا Negroamaro, Pouilles

38.00€

نيغروامارو، بوليا Negroamaro, Pouilles

12cl

75cl

بروسيكو ميلسيماتو Prosecco Millesimato

بروسيكو بروت دي أو سي، فينيسيا Prosecco Brut D.O.C., Vénétie

8.00€

32.00€

بروسيكو بروت دي أو سي، فينيسيا Prosecco Brut D.O.C., Vénétie

لامبروسكو السيدة الجميلة Lambrusco Della Dama Amabile

نبيذ أحمر فوار، إميليا رومانيا Vin rouge pétillant, Emilie-Romagne

29.00€

نبيذ أحمر فوار، إميليا رومانيا Vin rouge pétillant, Emilie-Romagne

12cl

75cl

بينوت جريجيو Pinot Grigio

بينوت جريجيو، فينيتو Pinot Grigio, Vénétie

7.00€

28.00€

بينوت جريجيو، فينيتو Pinot Grigio, Vénétie

صرصور عضوي Grillo Bio

غريللو، صقلية Grillo D.O.C., Sicile

33.00€

غريللو، صقلية Grillo D.O.C., Sicile

فيرمينتينو - كونسيليه Vermentino - Conseillé

انقلاب فيرمينتينو DOC، سردينيا Coup de Vermentino D.O.C., Sardaigne

9.00€

37.00€

انقلاب فيرمينتينو DOC، سردينيا Coup de Vermentino D.O.C., Sardaigne

بينوت جريجيو روزيه Pinot Grigio Rosé

بينوت جريجيو روزيه، فينيتو Pinot Grigio rosé, Vénétie

8.00€

31.00€

بينوت جريجيو روزيه، فينيتو Pinot Grigio rosé, Vénétie

إسبريسو أو ريستريتو Espresso ou Ristretto

2.50€

ماكياتو Macchiato

3.00€

كابتشينو Capuccino

5.00€

شكولاته ساخنة Chocolat chaud

7.00€

ممتد أو أمريكانو Allongé ou Americano

3.50€

الشاي أو الشاي العشبي Thé ou Tisane

5.00€