选择您的语言：

主页 /菜单

菜单

✦Liste d’allergènes sur demande
✦✦✦✦✦✦
✦Farines de très haute qualité "PETRA MOLINO QUAGLIA"

✦Pizzaioli : Carmine Maurano & Rahaman Asiqure

辣椒 Peperoni

烤甜椒、大蒜和欧芹、开心果、特级初榨橄榄油 Poivrons au four, ail et persil, pistaches huile d'olive EVO

7.00€

烤甜椒、大蒜和欧芹、开心果、特级初榨橄榄油 Poivrons au four, ail et persil, pistaches huile d'olive EVO

水牛马苏里拉奶酪 - 120克 La Bufala - 120g

Mozzarella di Bufala Bella 120 克，搭配豌豆奶油 Mozzarella di Bufala Campana 120g servie sur un lit de crème de petit-pois

10.00€

Mozzarella di Bufala Bella 120 克，搭配豌豆奶油 Mozzarella di Bufala Campana 120g servie sur un lit de crème de petit-pois

熏火腿和洋蓟 Speck e Carciofini

薄切的斯佩克烟熏火腿和普利亚朝鲜蓟心 Fines tranches de jambon fumé Speck et Cœur d’artichauts des Puilles

9.00€

薄切的斯佩克烟熏火腿和普利亚朝鲜蓟心 Fines tranches de jambon fumé Speck et Cœur d’artichauts des Puilles

布拉塔奶酪 - 100克 Burratina - 100g

布拉塔奶酪 100克，采用巴氏杀菌牛奶、特级初榨橄榄油和茄子鱼子酱制成 Burratina 100g au lait de vache pasteurisé, huile d'olive EVO, caviar d'aubergine

10.00€

布拉塔奶酪 100克，采用巴氏杀菌牛奶、特级初榨橄榄油和茄子鱼子酱制成 Burratina 100g au lait de vache pasteurisé, huile d'olive EVO, caviar d'aubergine

西葫芦和樱桃番茄 Zucchine & Pomodorini

烤西葫芦、自制晒干番茄、牛至、特级初榨橄榄油 Courgettes grillées, tomates séchées maison, origan, huile d'olive EVO

8.00€

烤西葫芦、自制晒干番茄、牛至、特级初榨橄榄油 Courgettes grillées, tomates séchées maison, origan, huile d'olive EVO

奶酪和橄榄 Formaggio e Olive

Grandes olives vertes de Cerignola et fromage italien Gran Biraghi DOP Grandes olives vertes de Cerignola et fromage italien Gran Biraghi DOP

8.00€

Grandes olives vertes de Cerignola et fromage italien Gran Biraghi DOP Grandes olives vertes de Cerignola et fromage italien Gran Biraghi DOP

凯撒沙拉 Insalata Césara

什锦沙拉、小番茄、烤鸡胸肉、自制蒜香面包丁、格兰比拉吉DOP奶酪碎、水煮蛋、奥托布雷秘制酱汁、罗勒
素食选择：用茄子代替鸡肉 Salade Mesclun, Tomates cerises, Blanc de poulet au four, Croutons de pain maison à l’ ail, Copeaux de Gran Biraghi DOP, Oeuf dur, sauce secrète Ottobre, Basilic
Option vég: aubergines à la place du poulet

18.00€

什锦开胃菜 Antipasto misto

烤甜椒、烤西葫芦、烤茄子、晒干的番茄、120克水牛芝士、普利亚朝鲜蓟心、橄榄 Poivrons au Four, Courgettes grillées, Aubergines au four, Tomates séchées, Mozzarella di Bufala 120g, Cœur d’artichauts des Pouilles, Olives

19.00€

混合砧板 Tagliere Misto

混合熟食和奶酪拼盘，不含蔬菜 Planche mixte charcuteries et fromages sans légumes

19.00€

混合熟食和奶酪拼盘，不含蔬菜 Planche mixte charcuteries et fromages sans légumes

松露意面 Pasta al Tartufo

Fusilli Molisana 意大利面配夏季黑松露奶油、Burrata Stracciatella、罗勒 Pâtes Fusilli Molisana à la crème de Truffe noire d’été, Stracciatella de Burrata, Basilic

20.00€

Fusilli Molisana 意大利面配夏季黑松露奶油、Burrata Stracciatella、罗勒 Pâtes Fusilli Molisana à la crème de Truffe noire d’été, Stracciatella de Burrata, Basilic

佐拉奶酪和熏肉意面 Pasta Zola & Speck

莫利萨纳螺旋面配戈贡佐拉DOP奶油和脆皮斯佩克火腿
素食选择：用榛子代替熏火腿 Pâtes Fusilli Molisana à la crème de Gorgonzola DOP et Speck (jambon fumé) crustillant
Option vég: Noisettes à la place du Speck

18.00€

诺玛意面 Pasta alla Norma

Molisana 螺丝粉意大利面配番茄酱、茄子、咸乳清干酪和罗勒 Pasta Fusilli Molisana à la sauce Tomate, Aubergines, Ricotta salée et Basilic

18.00€

Molisana 螺丝粉意大利面配番茄酱、茄子、咸乳清干酪和罗勒 Pasta Fusilli Molisana à la sauce Tomate, Aubergines, Ricotta salée et Basilic

番茄罗勒意面 Pâtes à la tomate et basilic

14.00€

儿童意面配橄榄油和奶酪 Pâtes enfant à l’huile et fromage

10.00€

玛格丽塔 Margherita

圣马扎诺番茄酱、马苏里拉奶酪、菲奥迪拿铁、罗勒 - 水牛马苏里拉奶酪 +€5.00 Sauce Tomate San Marzano, Mozzarella, Fior di Latte, Basilic - Bufala +5.00€

12.00€

圣马扎诺番茄酱、马苏里拉奶酪、菲奥迪拿铁、罗勒 - 水牛马苏里拉奶酪 +€5.00 Sauce Tomate San Marzano, Mozzarella, Fior di Latte, Basilic - Bufala +5.00€

儿童玛格丽特披萨 Pizza Margherita enfant

拉普兰 Lapin

10.00€

拉普兰 Lapin

高山牧场 Alpeggio

Fior di latte 马苏里拉奶酪、布里干酪、Gorgonzola DOP、乳清干酪、Gran Biraghi DOP、Crème de Truffe、Ciboulette - Burratina +€5.00 Mozzarella Fior di latte, Brie, Gorgonzola D.O.P., Ricotta, Gran Biraghi DOP, Crème de Truffe, Ciboulette - Burratina +5.00€

16.00€

辣味意大利辣香肠 Pepperoni Hot Spicy

自制红辣椒奶油酱、Fior di Latte 马苏里拉奶酪、辣那不勒斯萨拉米“Bastone”、罗勒 Sauce crème de poivrons rouges faite maison, Mozzarella Fior di Latte, Salame Napoli piquant “Bastone”, Basilic

18.00€

十月 Ottobre

松露奶油、Fior di Latte 马苏里拉奶酪、巴黎蘑菇、紫花椰菜泡菜、细香葱 - Burratina +5.00€ Crème de Truffe, Mozzarella Fior di Latte, Champignons de Paris, Pickels de Choufleur violet, Ciboulette - Burratina +5.00€

20.00€

爷爷圭多 Nonno Guido

自制南瓜奶油、Fior di Latte 马苏里拉奶酪、Guanciale、榛子、Burratina 100 克 Crème de potimarron faite maison, Mozzarella Fior di Latte, Guanciale, Noisettes, Burratina 100g

20.00€

自制南瓜奶油、Fior di Latte 马苏里拉奶酪、Guanciale、榛子、Burratina 100 克 Crème de potimarron faite maison, Mozzarella Fior di Latte, Guanciale, Noisettes, Burratina 100g

那不勒斯 Napoli

番茄酱、优质 Cetara 凤尾鱼、大蒜、牛至、刺山柑、加埃塔橄榄、罗勒 - Stracciatella +€5.00 Sauce Tomate, Superbes Anchois de Cetara, Ail, Origan, Câpres, Olives de Gaeta, Basilic - Stracciatella +5.00€

16.00€

白魔鬼 Diavola Bianca

Fior di latte 马苏里拉奶酪、Gorgonzola DOP、Calabra Spianata、黑橄榄、Nduja 奶油、韭菜 - 番茄酱 +1.00€ Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, Spianata Calabra, Olives Noires, Crème de Nduja, Ciboulette - Sauce Tomate +1.00€

17.00€

卡迈恩的卡邦尼意面 Carbonara di Carmine

Fior di Latte 马苏里拉奶酪、黑胡椒、脆皮关夏尔奶酪、蛋奶油和哥瑞纳帕达诺奶酪 - Burratina +5.00€ Mozzarella Fior di Latte, Poivre noir, Guanciale Croustillant, Crème à l’oeuf et Grana Padano - Burratina +5.00€

17.00€

素食 Vegetariana

自制豌豆汤、菲奥雷迪拉特马苏里拉奶酪、烤茄子、烤甜椒、朝鲜蓟、紫花椰菜、细香葱 - 斯特拉奇亚泰拉奶酪 +€5.00 Crème de petits-pois faite maison, Mozzarella fior di latte, Aubergines au four, Poivrons au four, Artichauts, Chou-fleur violet, Ciboulette - Stracciatella +5.00€

16.00€

两西西里 Due Sicilie

番茄酱、菲奥雷迪拉特马苏里拉奶酪、烤甜椒、烤西葫芦、烤茄子、咸味里科塔奶酪、100克布拉塔奶酪 Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Poivrons rôtis au four, Courgettes grillées, Aubergines au four, Ricotta salée, Burratina 100g

20.00€

红心皇后 Regina di cuori

番茄酱、牛奶花马苏里拉奶酪、白火腿、熟蘑菇、罗勒——卡普里乔萨酱 +2.00 欧元或布拉塔奶酪 +5.00 欧元 Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Jambon blanc, Champignons cuits, Basilic -Capricciosa +2.00€ ou Burratina +5.00€

17.00€

金枪鱼和洋葱 Tonno & Cipolle

番茄酱、Fior di Latte 马苏里拉奶酪、金枪鱼、腌红洋葱、加埃塔橄榄、香葱 Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Thon, Pickles d’Oignons rouges, Olives de Gaeta, Ciboulette

17.00€

意大利肉肠和开心果 Mortadella & Pistacchio

Fior di Latte 马苏里拉奶酪、意式香肠、开心果奶油、乳清干酪、开心果碎 - Burratina +€5 Mozzarella Fior di Latte, Mortadella, Crème de Pistache, Ricotta, Granelle de Pistache - Burratina +5€

18.00€

朱莉娅·西萨尔皮娜 Giulia Cisalpina

拿铁马苏里拉奶酪、Gorgonzola PDO、Guanciale、沙拉 de Trèvise、榛子、PDO 香醋奶油 Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, Guanciale, Salade de Trèvise, Noisettes, Crème de Vinaigre Balsamique DOP

18.00€

特隆凯托 Tronchetto

馅饼中的披萨，填满菲奥迪拿铁马苏里拉奶酪和樱桃番茄，上面撒上芝麻菜、火腿和刨碎的 Gran Biraghi DOP 奶酪 - 松露奶油 +7 欧元 Pizza en Chausson farcie à la Mozzarella fior di latte et Tomates cerises et garnie avec Roquette, Jambon cru et Gran Biraghi DOP en Coupeaux - Crème de Truffe +7€

19.00€

补充剂 Suppléments

Burratina、Stracciatella 100 克或水牛马苏里拉奶酪 125 克 Burratina, Stracciatella 100g ou Bufala 125g

5.00€

奶酪、腌肉和蔬菜 Fromages, Charcuteries & Légumes

3.00€

松露奶油 Crème de truffe

7.00€

小份配菜沙拉 Petite salade en accompagnement

5.00€

任选一道菜（帕努奥齐、意大利面或披萨）+ 软饮 Plat au choix (Panuozzi, Pasta ou Pizza) + Boisson sans alcool

15.00€

Panuozzi Panuozzi

多梅尼卡 - 平底披萨、Fior di Latte 马苏里拉奶酪、烤辣椒、茄子、烟熏 Scamorza Domenica - Pan Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Poivrons au four, Aubergines, Scamorza fumée

Elenia - 披萨饼、马苏里拉菲奥拿铁、意大利火腿、格兰比拉吉 DOP 奶酪、沙拉罗盖特、樱桃番茄 Elenia - Pain Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Jambon cru italien, Fromage Gran Biraghi DOP, Salade Roquette, Tomates cerises

玛格特披萨 - 披萨面包、菲奥雷迪拉特马苏里拉奶酪、金枪鱼、樱桃番茄、腌红洋葱和特级初榨橄榄油 Margot - Pain Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Thon, Tomates cerises, Pickels d’ oignons rouges et Huile d’ olive EVO

面食 Pasta

Pasta al Pomodoro - Fusilli Molisana 意大利面配番茄酱、帕尔马干酪和罗勒 Pasta al Pomodoro - Pâtes Fusilli Molisana à la sauce tomate, Parmesan et Basilic

Pasta alla Norma：Fusilli Molisana 意大利面配番茄酱、茄子、咸乳清干酪和罗勒 +1 欧元 Pasta alla Norma: Pasta Fusilli Molisana à la sauce Tomate, Aubergines, Ricotta salée et Basilic +1€

佐拉奶酪和熏火腿意面 +1€ - 莫利萨纳螺旋意面配戈贡佐拉奶酪奶油和酥脆熏火腿（素食选择：榛子代替熏火腿） Pasta Zola & Speck +1€ - Pâtes Fusilli Molisana à la crème de Gorgonzola DOP et Speck (jambon fumé) crustillant (Option veg: Noisettes à la place du Speck)

披萨 Pizze

玛格丽特 - 番茄酱、Fior di Latte 马苏里拉奶酪、罗勒 - 水牛马苏里拉奶酪或 Burrata +€5 Margherita - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Basilic - Bufala ou Burratina +5€

Tonno & Cipolle +1 欧元 - 番茄酱、Fior di Latte 马苏里拉奶酪、金枪鱼、红洋葱泡菜、加埃塔橄榄、细香葱 Tonno & Cipolle +1€ - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Thon, Pickles d’Oignons rouges, Olives de Gaeta, Ciboulette

红心皇后 - 番茄酱、Fior di Latte 马苏里拉奶酪、白火腿、蘑菇片、罗勒 - Burratina +€5 Regina di cuori - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Jambon blanc, Champignons cuits, Basilic - Burratina +5€

那不勒斯 - 番茄酱、一流的 Cetara 凤尾鱼、大蒜、牛至、刺山柑、加埃塔橄榄、罗勒 - Stracciatella +€5 Napoli - Sauce Tomate, Superbes Anchois de Cetara, Ail, Origan, Câpres, Olives de Gaeta, Basilic - Stracciatella +5€

Diavola Bianca +1 欧元 - Fior di latte 马苏里拉奶酪、Gorgonzola DOP、Spianata Calabra、黑橄榄、Crème de Nduja、Ciboulette - 番茄酱 +1 欧元 Diavola Bianca +1€ - Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, Spianata Calabra, Olives Noires, Crème de Nduja, Ciboulette - Sauce Tomate +1€

Carbonara di Carmine +1 欧元 - Fior di Latte 马苏里拉奶酪、黑胡椒、脆皮关夏尔奶酪、蛋奶油和哥瑞纳帕达诺 - Burratina +5 欧元 Carbonara di Carmine +1€ - Mozzarella Fior di Latte, Poivre noir, Guanciale Croustillant, Crème à l’œuf et Grana Padano - Burratina +5€

高山牧场 - Fior di latte 马苏里拉奶酪、布里干酪、Gorgonzola DOP、乳清干酪、Gran Biraghi DOP、Crème de Truffe、Ciboulette - Burratina +€5 Alpeggio - Mozzarella Fior di latte, Brie, Gorgonzola D.O.P., Ricotta, Gran Biraghi DOP, Crème de Truffe, Ciboulette - Burratina +5€

素食 - 自制豌豆奶油、菲奥雷迪拉特马苏里拉奶酪、烤茄子、烤甜椒、朝鲜蓟、紫花椰菜、细香葱 - 斯特拉奇亚泰拉奶酪 +€5 Vegetariana - Crème de petits-pois faite maison, Mozzarella fior di latte, Aubergines au four, Poivrons au four, Artichauts, Choufleur violet, Ciboulette - Stracciatella +5€

意式香肠和开心果 +1 欧元 - Fior di Latte 马苏里拉奶酪、意式香肠、开心果奶油、乳清干酪、开心果碎 - Burratina +5 欧元 Mortadella & Pistacchio +1€ - Mozzarella Fior di Latte, Mortadella, Crème de Pistache,, Ricotta, Granelle de Pistache - Burratina +5€

饮料 Boissons

Aquachiara - 75cl（微滤静水或气泡水） Aquachiara - 75cl (Eau Plate ou Gazeuse microfiltrée)

Cristaline - 50cl（PET塑料瓶装静水或气泡水） Cristaline - 50cl (Eau Plate ou Gazeuse en bouteille plastique PET)

水和汤力水 - 25cl（仅限店内供应） Eau Tonic - 25cl (Boisson servie uniquement sur place)

自制柠檬水 - 250毫升（青柠汁、蔗糖、苏打水） Citronnade Maison - 25cl (Jus de citron vert, Sucre de canne, Soda)

姜汁啤酒 - 25cl（仅限店内供应） Ginger Beer - 25cl (Boisson servie uniquement sur place)

苏打水 - 33cl（可口可乐、可口可乐零、Orangina、Fuze Tea） Sodas - 33cl (Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Orangina, Fuze-Tea)

Sodas Siciliennes Polara - 33cl (+1€)（Chinotto、Orange Sanguigne、Citron 和 Gingembre） Sodas Siciliennes Polara - 33cl (+1€) (Chinotto, Orange Sanguigne, Citron & Gingembre)

1664 0% - 33cl (+€3) (无醇啤酒 0.00%) 1664 0% - 33cl (+3€) (Bière sans alcool 0,00%)

Venezzio - 25cl (+€3) (无酒精气泡酒 0.00%) Venezzio - 25cl (+3€) (Spritz Sans alcool 0,00%)

菜肴任选（帕努奥齐、意大利面或披萨）+ 饮料 Plat au choix (Panuozzi, Pasta ou Pizza) + Boisson

18.00€

Panuozzi Panuozzi

多梅尼卡 - 平底披萨、Fior di Latte 马苏里拉奶酪、烤辣椒、茄子、烟熏 Scamorza Domenica - Pan Pizza, Mozzarella Fior di Latte, Poivrons au four, Aubergines, Scamorza fumée

面食 Pasta

Pasta alla Norma - Fusilli Molisana 意大利面配番茄酱、茄子、咸乳清干酪和罗勒 Pasta alla Norma - Pasta Fusilli Molisana à la sauce Tomate, Aubergines, Ricotta salée et Basilic

佐拉奶酪和熏火腿意面 - 螺旋状莫利萨纳意面配戈贡佐拉奶酪奶油和酥脆熏火腿。素食选择：以榛子代替熏火腿。 Pasta Zola & Speck - Pâtes Fusilli Molisana à la crème de Gorgonzola DOP et Speck (jambon fumé) crustillant Option veg: Noisettes à la place du Speck

Pasta al Tartufo +5€ - Fusilli Molisana 意大利面配夏季黑松露奶油、Burrata Stracciatella、罗勒 Pasta al Tartufo +5€ - Pâtes Fusilli Molisana à la crème de Truffe noire d’été, Stracciatella de Burrata, Basilic

披萨 Pizze

玛格丽特 - 番茄酱、Fior di Latte 马苏里拉奶酪、罗勒 - 水牛马苏里拉奶酪或 Burrata +5 欧元 Margherita - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Basilic - Bufala ou Burratina +5€

Tonno & Cipolle - 番茄酱、Fior di Latte 马苏里拉奶酪、金枪鱼、红洋葱泡菜、加埃塔橄榄、细香葱 Tonno & Cipolle - Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Thon, Pickles d’Oignons rouges, Olives de Gaeta, Ciboulette

Diavola Bianca - Fior di latte 马苏里拉奶酪、Gorgonzola DOP、Spianata Calabra、黑橄榄、Nduja 奶油、Ciboulette - 番茄酱 +1€ Diavola Bianca - Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, Spianata Calabra, Olives Noires, Crème de Nduja, Ciboulette - Sauce Tomate +1€

Carbonara di Carmine - Fior di Latte 马苏里拉奶酪、黑胡椒、脆皮关夏尔奶酪、蛋奶油和哥瑞纳帕达诺奶酪 - Burratina +5 欧元 Carbonara di Carmine - Mozzarella Fior di Latte, Poivre noir, Guanciale Croustillant, Crème à l’ oeuf et Grana Padano - Burratina +5€

意式香肠和开心果 - Fior di Latte 马苏里拉奶酪、意式香肠、开心果奶油、乳清干酪、开心果碎 - Burratina +€5 Mortadella & Pistacchio - Mozzarella Fior di Latte, Mortadella, Crème de Pistache,, Ricotta, Granelle de Pistache - Burratina +5€